France > Roussillon
> Par producteur
Domaine Navarre
Roussillon
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Nez très expressif : Le premier
nez, assez puissant dès l'ouverture, est sur
l'abricot sec. Le nez se complexifie à l'aération
: pâtes de fruits, herbes aromatiques, tisane,
etc... En bouche, il présente la même
richesse, sur un équilibre assez bon, il a une
pointe minérale que j'aurais aimé plus
présente, mais c'est vraiment un beau muscat.
(10/2003)
Prix : B |
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> Domaine Navarre - Cuvée Olivier 2008
Saint-chinian -
carignan, grenache et syrah
Nez de fruits rouges. Bien équilibrée,
la bouche est dense tout en sachant rester légère,
avec une douceur de texture qui le rend particulièrement plaisant.
Il sait accompagner des plats assez présents : il fut parfait
sur un tournedos de canard aux champignons. Joli vin. (10/2012)
Prix : B+
> Domaine
Navarre -
Cuvée Olivier 2007
Joli nez de réglisse, de cassis et
de myrtille. En bouche, le vin montre une belle construction
avec une pointe de minéralité. Très belle
finesse de matière, voire même noblesse, avec une
expression pure et droite qui exprime à la fois la puissance
et la douceur. Le vin montre une indéniable personnalité.
Il fut aussi superbe et délicieux sur une tranche de gigot
poêlé que sur une simple viande rouge. (Vin
du mois 08/2010)
Prix : B+ |
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> Domaine Navarre - Le Laouzil 2009
Saint-chinian -
Terroir de schistes - carignan, cinsault,
grenache, syrah
Joli nez de cassis, de myrtille, notes de réglisse
et d'épices. La bouche est parfaitement équilibrée
avec une expression assez dense de la matière mais sans excès.
Le vin forme un bel ensemble facile à marier à table. Très
joli vin, très plaisant et abordable. (07/2011)
Prix : B-
> Domaine Navarre -
Le Laouzil 2002
Nez de fruits noirs. En bouche, la structure est
bien ronde et la matière très aromatique, fruitée
et légèrement mentholée. La maturité donne
une équilibre plutôt chaleureux. Un vin bien agréable.
(10/2004)
Prix : B-
> Domaine
Navarre - Le Laouzil 2001
Nez de cassis, de myrtille, de réglisse doux.
La bouche est bien fondue, le vin forme un très bel ensemble parfaitement équilibré.
L'expression est belle, toujours présente. Voilà un vin
qui a admirablement bien vieilli. (05/2011)
Prix : B-
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Joli nez complexe, d'herbes aromatiques,
de fruits rouges cuits et fruits à l'alcool.
Sa matière est aromatique et expressive en bouche
et montre une belle pureté. Belle finale. Si
j'avais cru à première vue avoir affaire à un
vin muté, il s'agit en fait de grenache récolté en
surmaturité puis laissé en fermentation
lente. En tout cas, je suis conquis... (09/2003)
Prix : B |
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