Domaine Seppi Landmann

	> Domaine Seppi Landmann - Vallée Noble 1999 Alsace - gewurztraminer Nez floral, rose et pivoine, litchi. En bouche, la texture est très fine et la matière paraît bien légère. (10/02) Prix : B
	> Domaine Seppi Landmann - Zinnkoepflé 2000 Alsace grand cru zinnkoepflé - gewurztraminer Joli nez de fruits jaunes, notes florales légères. Très bel équilibre en bouche: sa fraîcheur rend le sucre peu perceptible et il forme ainsi un ensemble harmonieux. La matière s'exprime sans complexité, mais avec finesse et élégance. Un très beau vin qui accompagna magnifiquement un râble de lapin aux mirabelles. (09/04) Prix : C+
	> Domaine Seppi Landmann - Vallée Noble 2000 Alsace - tokay-pinot gris Nez modéré de fruits blancs, où domine l'abricot. Il montre une légère complexité. La texture en bouche est assez bonne, tout en étant très fine, presque légère. Bon équilibre. La matière est assez présente. Bonne longueur. Sans être un vin vraiment remarquable, c'est toutefois le plus convaincant (à mes yeux) dans la gamme "Vallée Noble" de Seppi Landmann. (12/02) Prix : B
	> Domaine Seppi Landmann - Zinnkoepflé 2001 Alsace grand cru zinnkoepflé - Tokay pinot gris Joli nez de rose, de fruits jaunes et exotiques. En bouche, il montre une structure élégante, qui a une classe certaine. La matière reste sage mais s'exprime beaucoup plus après une aération prolongée et l'on est alors en présence d'un très beau vin. (08/04) (Bouchon synthétique donc à boire rapidement) Prix : C+
	> Domaine Seppi Landmann - Zinnkoepflé 2001 Alsace grand cru zinnkoepflé - riesling Nez complexe d'agrumes, floral et d'herbes sèches. Superbe équilibre en bouche, avec un peu de sucres résiduels mais sans excès. La texture est plutôt douce, la matière est dense et manifeste une bonne présence. La structure est élégante et l'ensemble est harmonieux. Très beau vin. (03/05) Prix : C
	> Domaine Seppi Landmann - Vallée Noble 2000 Alsace - sylvaner Nez plutôt aromatique pour un sylvaner, floral et fruits blancs. L'acidité en bouche est plutôt faible, l'équilibre est donc assez moelleux, la matière est peu présente, la texture manque vraiment d'épaisseur, mais le vin développe de petits arômes floraux. (12/02) Prix : A

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Ces commentaires sont extraits de...

... la page sur l'appellation alsace (gewurztraminer)

... la page sur l'appellation alsace (pinot gris)

... la page sur l'appellation alsace (riesling)

... la page sur l'appellation alsace (sylvaner et muscat)

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