Domaine des Tres Cantous

> Domaine des Tres Cantous - Mauzac Nature
Vin de table de France - effervescent - Robert & Bernard Plageoles
(vinification "ancestrale" sans aucun ajout)

Effervescence légère. Nez de fruits blancs, pomme et coing, de fruits jaunes et d'herbes sèches. La bouche est assez originale, un peu rustique mais plaisante et naturelle. Le vin est bien équilibré et présente un taux d'alcool pas trop élevé. Parfait pour un apéritif rafraîchissant ou même à table. (09/2005)
Prix : B

> Domaine des Tres Cantous - Muscadelle 2002
Gaillac doux - Robert et Bernard Plageoles

Nez de fruits jaunes, mirabelle et pêche, et de fruits exotiques. La bouche est douce et élégante, exprimant la pureté. L'équilibre est parfait avec une bonne fraîcheur pour soutenir l'ensemble, le boisé est bien intégré. La matière, qui au premier abord semble exprimer surtout les fruits jaunes, devient plus complexe après un carafage plus prolongé. Très beau liquoreux. (11/2004)
Prix : B (bouteille de 50 cl)

> Domaine des Tres Cantous - Muscadelle 2003

Nez d'abricot, de mirabelle, de pâte de fruits, de muscat avec des notes confites joliment présentes. En bouche, c'est un véritable délice : une grande pureté d'expression fruitée, une grande douceur et une construction montrant finesse et élégante. L'ensemble est assez léger, l'équilibre est parfait. Superbe liquoreux. ("vin du mois" 01/2010)
Prix : B+ (bouteille de 50 cl)