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France > Roussillon > Par producteur

Domaine Cazes
Roussillon

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Etiquette Domaine Cazes

* * * > Domaine Cazes - Muscat de rivesaltes 2003
Muscat de rivesaltes - 50% muscat d'Alexandrie, 50% muscat à petit grains

Très joli nez de muscat. En bouche, la matière montre une belle pureté d'expression et la texture est plutôt douce. Bonne longueur. L'ensemble est particulièrement agréable. Très beau muscat. (10/2005)
Prix : B

Etiquette Domaine Cazes - Cuvée des Hospices Catalans

* * > Domaine Cazes - Cuvée des Hospices Catalans 2009
Côtes du roussillon - 80% syrah, 10% grenache, 10% carignan - bio

Nez de fruits noirs et rouges. En bouche, la matière très mûre engendre un équilibre chaleureux. Le vin est plus à son avantage à une température plus basse que la normale (13-14°C), l'expression est alors plaisante et plutôt riche. (09/2011)
Prix : A+

Etiquette Domaine Cazes - Alter

* * * > Domaine Cazes - Alter 2001
Côtes du roussillon-villages - André et Bernard Cazes
40% syrah, 30% grenache noir, 30% mourvèdre

(2h de carafe) Beau nez de fruits noirs, de réglisse et d'arômes plutôt lourds (mais sans excès). La matière en bouche apparaît vraiment très belle, mûre et joliment moelleuse. La bouche est ronde et puissante, l'ensemble est harmonieux. Très beau vin. (10/2005)
Prix : B

Etiquette Domaine Cazes - Credo

* * * > Domaine Cazes - Credo 2000
Vin de pays côtes catalanes - André & Bernard Cazes
60% cabernet-sauvignon, 40% merlot

(2h de carafe) Nez un peu retenu mais assez joli, de fruits rouges et noirs, avec des petits arômes de sous-bois. Le vin est bien structuré en bouche et doté d'une belle matière. L'ensemble est assez harmonieux. Beau vin. (10/2005)
Prix : C

Cliquer sur les verres pour une explication du système de notation et des codes de prix.

Ces commentaires sont extraits de...
... la page sur l'appellation muscat de rivesaltes
... la page sur l'appellation côtes du roussillon
... la page sur l'appellation côtes du roussillon-villages
... la page sur l'appellation vin de pays côtes catalanes

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