Château Barbanau
Provence

> Château Barbanau - L'Instant 2016
Côtes de provence - 60% grenache, 40% syrah - Sophie et Didier Simonini-Cerciello - Bio

Joli nez de cassis, de mûre, de cerise noire avec une petite note florale. Belle bouche équilibrée, sans aucun excès, avec des tanins très intégrés, polissée. Simple en apparence mais son harmonie d'ensemble emporte l'adhésion. Très beau vin, facile à marier à table. (Vin du mois 10/2018)
Prix : B