Domaine Philippe Gilbert
Vallée de la Loire

> Domaine Philippe Gilbert 2014
Menetou salon - 100% sauvignon - Biodynamie

Nez de pamplemousse et de citron vert avec quelques notes de melon. L'expression en bouche est plus retenue. Le vin montre une belle structure, un très beau profil et une minéralité puissante, très puissante même puisque qu'elle tend à occuper le devant de la scène. C'est un joli vin mais qu'il faut veiller à accorder avec des mets demandant une certaine acidité (crustacés, poissons grillés, ...) (02/2016)
Prix : C-