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Le Petit Chambord

	> Le Petit Chambord 2010 Cheverny - François Cazin - Majorité sauvignon + chardonnay Nez de pamplemousse. La bouche est joliment fruitée avec une expression assez nette de la matière. C'est un vin simple, plutôt moderne avec ses arômes de sauvignon, abordable et plaisant. Il sera parfait à l'apéritif ou sur une entrée. (12/2011) Prix : A+
	> Le Petit Chambord - Les Bisollières 2008 Cheverny - François Cazin Nez d'agrumes avec de petites notes florales. La bouche est joliment aromatique sur des aromes de pamplemousse blanc, le fruité est plaisant sans être trop excessif. Bien construit et sans fausse note, il est particulièrement plaisant à table. C'est un joli vin. (08/2010) Prix : A+
	> Le Petit Chambord 2008 Cheverny - pinot noir et gamay - François Cazin Nez de framboise avec de petites notes épicées. Parfaitement équilibré, le vin forme un ensemble joliment fruité et plein de fraîcheur. La structure est fine. L'expression est nette. C'est un très joli vin, très plaisant à table. (03/2011) Prix : A+
	> Le Petit Chambord 2009 Cour-cheverny - François Cazin Nez de fleurs blanches, de pamplemousse blanc avec de jolies notes minérales. En bouche, son expression est assez droite, très fondue et plutôt délicate. L'équilibre sec s'appuie joliment sur une petite minéralité qui s'exprime par une pointe saline. Il fut parfait sur un pavé de saumon. Très joli vin. (10/2011) Prix : A+

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Ces commentaires sont extraits de...

... la page sur l'appellation cheverny

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