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Nathalie & Christian Chaussard

Etiquette Nathalie Et Christian Chaussard - Les Blandelières

* * * > Nathalie & Christian Chaussard - Les Blandelières
Coteaux du loir - Domaine Le Briseau - non millésimé (acheté en 2006)

(Non carafé car supposé non soufré) Le nez est franchement discret avec ses notes de fleurs blanches et d'herbes sèches. La bouche est bien équilibrée (avec une très légère perception de CO2 qui disparaît rapidement) et le vin montre une belle texture tout en étant toutefois très retenu, ce qui le faire paraître banal. Il se montre toutefois plus à son avantage après carafage, formant alors un ensemble plus complet. (01/2007)
Prix : B
Etiquette Nathalie Et Christian Chaussard - La Gaudriole

* * > Nathalie & Christian Chaussard - La Gaudriole
Vin de table de france - Loire - chenin - moelleux effervescent
Domaine Le Briseau à Marçon (72) - non millésimé (acheté en 2006)

Légère effervescence. Nez de fruits blancs avec des notes florales et de fruits jaunes. Les sucres résiduels sont assez importants en bouche, une bouche qui sait rester légère grâce à son effervescence. La finale est assez douce. C'est un vin naturel et très original, difficile à placer à table ailleurs que sur certains desserts (une tarte aux pommes par exemple). (12/2006)
Prix : B

Cliquer sur les verres pour une explication du système de notation et des codes de prix.

Ces commentaires sont extraits de...
... la page sur l'appellation coteaux du loir
... la page sur l'appellation vin de table de france - loire

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