Château Mas Neuf
Languedoc

> Château Mas Neuf - Compostelle 2012
Costières de nimes - Luc Baudet -
70% syrah, 27% mourvèdre, 3% grenache

Joli nez de cerise et de cassis, avec une petite note d'épices douces. La bouche est aromatique, avec une certaine densité de matière tout en gardant un équilibre parfait. L'acidité et les tanins sont très bien intégrés. Longue finale. Le vin forme un bel ensemble, délicieux. Très beau vin. (02/2015)
Prix : B+

> Château Mas Neuf - Compostelle 2004
Costières de nîmes - Luc Baudet
70% syrah, 15-25% mourvèdre, 5-15% grenache

• Nez de cerise noire, de cassis et de mûre avec de petites notes chocolatées. La matière en bouche apparaît très mûre tout en restant parfaitement équilibrée, exprimant des arômes de fruits noirs et montrant une belle densité sans aucun excès. Très beau vin. (10/2007)
• Nez de cassis et de cerise noire avec des notes de pain grillé. Belle intensité de la matière en bouche, l'ensemble est parfaitement équilibré, fondu, intense et harmonieux. Très beau vin. (10/2009)
Prix : B

> Château Mas Neuf - Compostelle 2003

Nez assez fin de fruits noirs et de notes florales. La bouche est aromatique et veloutée, dotée d'une matière très mûre mais sans excès. Très beau vin. (05/2006) Prix : B

> Château Mas Neuf - Compostelle 2002

(2h de carafe) Nez épicé, de cacao, de réglisse et de fruits noirs. Belle construction en bouche. Le vin, très jeune, montre encore une pointe d'austérité et l'acidité est un peu présente, mais la matière est déjà vraiment très belle. Longue finale avec un retour assez intense de fruits noirs confiturés. Un beau vin, qui de plus paraît très prometteur. (03/2004) Prix : B