Tarlant
Champagne

> Tarlant - Cuvée Louis
Champagne - RM - Vallée de la Marne - 50% chardonnay, 50% pinot noir

• (Majorité 1995, dégorgé fin 2003) Belle robe dorée. Nez complexe d'amandes fraîches, de fruits blancs et d'épices douces, avec des notes beurrées et briochées (une très légère réduction à l'ouverture disparaît rapidement). En bouche, il s'exprime avec puissance et sa palette aromatique continue d'évoluer dans le verre. L'équilibre est parfait, soutenu par une belle acidité. Particulièrement vineux et doté d'une forte personnalité, il montre la plénitude et la force d'un champagne parvenu à maturité. Superbe. (01/2006)
• (Base 1996-97) Nez délicatement brioché, de fruits jaunes, de vanille et de notes florales. La bouche est finement construite sur une acidité bien maîtrisée. L'ensemble est assez élégant avec un boisé bien intégré. Très beau champagne. (12/2006)
Prix : D+