Domaine Jean-Marie Haag
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> Domaine Jean-Marie Haag - Cuvée Marie 2001
Alsace grand cru zinnkoepflé
- gewurztraminer
Nez floral, de fleurs assez délicates plutôt
que la rose classique, et de fruits exotiques. Un nez assez complexe.
En bouche, on remarque d'emblée ses sucres résiduels
importants, on semble très proche d'une Vendanges Tardives,
mais l'équilibre reste parfait grâce à une belle
acidité. Belle pureté. Un vin élégant
et harmonieux. (10/03)
Prix : B+
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> Domaine Jean-Marie Haag - Cuvée Théo 1999
Alsace grand cru zinnkoepflé
- tokay-pinot gris
Le nez est modéré, fruité.
L'équilibre en bouche montre un superbe moelleux, on doit être
très proche d'une Vendanges Tardives. Il est impressionnant
à la fois par sa matière, d'une belle concentration,...
sa texture, délicieusement grasse,... et sa douceur en bouche.
Grande longueur. Très élégant, il devrait se
complexifier avec l'âge. Un superbe tokay-pinot gris. (05/03)
Prix : C
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> Domaine Jean-Marie Haag - Cuvée Marion 2001
Alsace grand cru zinnkoepflé
- Riesling
Nez modéré d'agrumes, de pêche
et floral. Très belle bouche. Les sucres résiduels sont
assez présents mais bien équilibrés par une acididité
qui procure au vin une belle fraîcheur. Matière assez
fine tout en ayant du volume et une belle texture. Un beau vin. (11/03)
Prix : B
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noter les vins ?"
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