Jean-Louis et Fabienne Mann

> Jean-Louis et Fabienne Mann - Logelberg 2007
Alsace - riesling

Nez d'agrumes, de pomme, de fleurs blanches avec de petites notes pétrolées. Bel équilibre en bouche, sec avec une jolie pointe minérale. Le vin forme un bel ensemble, très plaisant sur un poisson. Joli vin (on peut toutefois trouver le prix un peu élevé). (02/2012)
Prix : D-

> Jean-Louis et Fabienne Mann - Altengarten 2004
Alsace - riesling

Nez de fruits jaunes et de muscat. La bouche apparaît très fruitée avec ses notes muscatées et légèrement pétrolées. La bouche est ronde et l'acidité un peu faible. L'ensemble est agréable mais donne une impression de vin technologique. Il sera donc plus à sa place en apéritif qu'à table. (03/2006) Prix : B

> Jean-Louis et Fabienne Mann - Altengarten 2008
Alsace - riesling - bio certifié - Eguisheim

Nez d'agrumes, pamplemousse, et de fleurs blanches. Bel équilibre sec, l'expression, bien pure, est très marquée par les arômes fruités et manque un peu de profondeur. C'est un riesling moderne... (03/2011)
Prix : C

> Jean-Louis et Fabienne Mann - Pfersigberg 1998
Alsace grand cru pfersiberg - riesling

Nez complexe de foin coupé, d'herbes aromatiques, de pêche et d'abricot, de pamplemousse avec quelques notes pétrolées. Parfaitement équilibré et reposant sur sa trame acide, le vin forme un ensemble fondu, harmonieux et complexe. Très beau riesling parvenu à maturité et assez enchanteur. (12/2007)
Prix : D

> Jean-Louis et Fabienne Mann - Pfersigberg 2003

Le nez est assez discret avec quelques notes pétrolées. Le vin est très bien équilibré en bouche, avec une jolie rondeur. La matière exprime ses arômes de fruits jaunes et d'agrumes. (11/2007)
Prix : C

> Jean-Louis et Fabienne Mann - Vieille Vigne 2005
Alsace - sylvaner

Nez de fruits jaunes et blancs, notes florales. En bouche, la matière apparaît très mûre, exprimant des arômes de fruits jaunes, et dotée d'une belle texture. L'équilibre est étonnamment un peu sudiste, pouvant rappeler certains vins blancs du Rhône Nord. Joli vin. (04/2007)
Prix : B

> Jean-Louis et Fabienne Mann 2008
Alsace - sylvaner - bio certifié

Nez de fleurs blanches, d'agrumes avec de petites notes miellées. Le vin est bien équilibré en bouche, assez sec. L'expression est dominée en fin de bouche par des arômes de miel fermier et de paille humide. (05/2011)
Prix : B