Albert Mann
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 > Albert Mann - Hengst 2007
Alsace
grand cru hengst - pinot gris -
Maurice et Jacky Barthelmé
Nez de fruits jaunes, de fruits
blancs avec des notes florales. La bouche est pleine,
très ronde avec une belle expression de la matière
qui s'étire longuement en finale. Les sucres
résiduels sont assez importants et il faut en
tenir compte pour réussir l'accord à table.
(03/2012)
Prix : C+ |
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> Albert Mann - Pinot Blanc Auxerrois 2009
Alsace -
pinot blanc (auxerrois) - Jacky et
Maurice Barthelmé
Très joli nez, élégant
et rond, de pamplemousse, de pêche blanche, de
fleurs blanches, de mirabelle. La bouche est bien équilibrée,
très plaisante par la grande douceur de la matière
et son expression assez longue. L'ensemble montre une
indéniable harmonie. Marier avec une quiche
ou une tarte salée, un beau poisson ou une viande
blanche. C'est un très joli vin. (07/2011)
Prix : B |
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 > Albert Mann - Rosenberg 2009
Alsace -
riesling - Maurice et Jacky Barthelmé -
Wettolsheim
Nez de pêche jaune, de fruits
secs, de pamplemousse, de fleurs
blanches avec de petites notes minérales. La
bouche est tout aussi complexe et
riche dans son expression, tous ces
arômes étant
liés par une texture absolument superbe. La
bouche est ronde et légèrement suave
(quelques sucres résiduels, discrets et bien
intégrés). Facile à accorder à table
avec un poisson en sauce ou une viande
blanche. Un enchantement pour les
papilles. (09/2011)
Prix : D- |
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