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Consolation
Roussillon

Etiquette Consolation - The Wild Boar

* * > Consolation- The Wild Boar 2010
Côtes du roussillon - 100% syrah - Philippe Gard

Nez de cassis, notes dépices. La bouche est assez dense avec une belle matière, qui exprime puissamment le fruit. L'équilibre est nettement chaleureux, le vin est corsé en alcool (14,5% annoncés) et il est donc important de le servir un peu frais (15°C). C'est un beau vin mais il est assez délicat à accorder à table, il sera certainement meilleur bu seul. (09/2012)
Prix : C-


Autres domaines liés

Etiquette Mas Cristine - Blanc

* * * > Mas Cristine - Blanc 2011
Côtes du roussillon - Philippe Gard - Domaine des 2 Puits - 50% marsanne, 40% roussanne, 5% grenache gris, 5% macabeu et carignan blanc

Joli nez de pêche et de fruits blancs avec quelques notes d'épices douces. En bouche, il montre un très bel équilibre, assez frais avec sa pointe minérale et délicat tout en restant aromatiquement présent. L'ensemble est indéniablement harmonieux. Très joli vin. (08/2012)
Prix : B

Etiquette Mas Cristine - Rosé

* * * > Mas Cristine - Rosé 2011
Côtes du roussillon - syrah et grenache -
Philippe Gard - Domaine des 2 Puits

Nez de petits fruits rouges. En bouche, le fruité est accompagné de petites notes épicées. L'ensemble est bien équilibré et doté d'une bonne présence. C'est un vin très plaisant, plutôt à placer à table qu'à l'apéritif. (06/2012)
Prix : B-

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