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Clos Milan
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Etiquette Clos Milan

* * * > Clos Milan 2001
Les baux de provence - Henri Milan - 80% grenache, 20% syrah

(5h de carafe) Beau nez de réglisse, d'arômes lourds, de fruits noirs (pruneau) et rouges, de poivre. Le vin forme un bel ensemble en bouche, une bouche bien formée, complète et bien en place, exprimant à la fois puissance et douceur. C'est un très beau vin mais le prix élevé vient tempérer l'enthousiasme. (12/2005)
Prix : D
Note : Le vin était assez différent à l'ouverture ou après 1h de carafe, moins intéressant à mes yeux. Carafer longuement ou laisser vieillir.
(gros plan de l'étiquette qui fait tout le tour de la bouteille)

Cliquer sur les verres pour une explication du système de notation et des codes de prix.

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... la page sur l'appellation les baux de provence

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