> Château de Coulaine - Bonnaventure 2014 Chinon - 100% cabernet franc - Etienne et Pascale de Bonnaventure - Bio
Nez de fruits rouges avec une pointe d'épices. La matière en bouche est plutôt belle mais ne s'exprime pas pleinement pour l'instant, la trame tannique paraît d'autant plus présente. Très bien équilibré, le vin reste plaisant mais semble pouvoir être plus que cela ; je l'attendrais encore deux ou trois ans pour voir. (07/2017)
Prix : C
> Château de Coulaine - Chinon 2014 Chinon - cabernet franc - Pascale et Etienne de Bonnaventure - bio
Nez plutôt fermé de fruits rouges. Le vin s'exprime plus en bouche avec de beaux arômes de fruits rouges bien en chair. Les tanins sont souples, très intégrés, la texture est plaisante sur le palais. Le vin est très bien équilibré. C'est un joli vin, facile à marier à table. (06/2016)
Prix : B
> Château de Coulaine 2008
Joli nez de framboise, de violette
et de myrtille. La bouche est bien faite avec une matière
qui exprime des arômes de réglisse et
de fruits bien mûrs. L'équilibre est assez
frais, le vin montrant des notes minérales bien
intégrées. Joli vin facile à marier à table.
(10/2010)
Prix : B
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