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Domaine Ledogar
Languedoc

Etiquette Domaine Ledogar - Carignan Blanc

* * * > Domaine Ledogar - Carignan Blanc 2015
IGP Aude - 100% carignan blanc - Xavier et Matthieu Ledogar - Bio

Nez de fruits jaunes et de fruits secs avec quelques notes minérales discrètes. Le vin montre une belle forme en bouche, ample. L'équilibre est parfait. L'expression est présente, plutôt complexe, assez belle jusque dans la finale. C'est un joli vin qui pourrait devenir très beau après une petite garde. (10/2017)
Prix : C
Etiquette Domaine Ledogar - Maccabeu

* * > Domaine Ledogar - Maccabeu 2015
IGP Aude - 100% maccabeu - Xavier et Matthieu Ledogar - Bio

Nez de pêche blanche avec une petite note de fumé. Le vin montre une belle acidité en bouche, l'expression est modérée mais elle est nette et pure. La finale est anisée. Même s'il paraît simple, il forme néanmoins un ensemble plaisant et démontre le potentiel de ce cépage rarement vinifié seul. Le prix peut toutefois paraître un peu élevé. (09/2017)
Prix : B+

Cliquer sur les verres pour une explication du système de notation et des codes de prix.

Ces commentaires sont extraits de...
... la page sur l'appellation igp aude

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