Serge Mathieu
Champagne

> Serge Mathieu - Millésimé 2002
Champagne - brut - 100% pinot noir - RM à Avirey-Lingey (Côte des Bar)

Nez beurré de fruits blancs et de petits fruits rouges. Belle bouche, joliment construite sur son acidité, montrant un certain volume. L'expression est assez discrète, moyennement aromatique. A table, il faut l'accorder à des plats plutôt délicats pour éviter qu'il paraisse effacé. (05/2012)
Prix : D