> Joseph Perrier - Cuvée Royale Blanc de Blancs Champagne
- brut - 100% chardonnay - NM à Châlons-sur-Marne
Nez de brioche, de foin coupé et d'agrumes.
La bouche est fine et élégante avec une belle expression
aromatique qui joue la carte de la finesse et de la délicatesse
tout en restant présente. Belle finale. C'est un vraiment un
très beau champagne, assez séduisant. (03/2010)
Prix : D
> Joseph Perrier
- Cuvée Royale millésimée 1995 Champagne - brut - NM à Châlons
en Champagne
48% chardonnay, 48% pinot noir et 4% pinot meunier
Nez brioché, d'agrumes et de petits fruits
rouges. Très belle bouche, ample tout en restant élégante,
montrant une finesse et une bonne expression de la matière
mûre et avenante. Un très beau champagne de gastronomie.
(12/2007)
Prix : D
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