Château Haut-Chaigneau
Bordeaux

> Château Haut-Chaigneau - Cuvée Prestige 2000
Lalande-de-pomerol - André Chatonnet
70% Merlot noir - 15% Cabernet Sauvignon - 15% Cabernet Franc

• Nez de fruits noirs et de pruneau. En bouche, on remarque surtout sa belle matière. L'équilibre est légèrement chaleureux, sans excès. Les tanins, qui paraissent un peu présents de prime abord, s'arrondissent à l'aération. Belle finale. Un beau vin qui devrait bien évoluer. (03/2005)
• Nez de fruits noirs. La matière s'exprime joliment, un peu simplement mais avec une certaine force. Les tanins restent un peu rudes et semblent avoir bien du mal à se fondre, donnant ainsi un petit aspect rustique à l'ensemble. C'est en finale qu'il est le plus plaisant, une finale longue et étonnamment puissante. Il est possible que le vin évolue encore pour trouver un surcroît d'harmonie. (01/2014)
Prix : C