Château de Francs
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2005
Bordeaux-côtes de francs - Hubert
de Boüard et Dominique Hébrard
Merlot 80%, cabernet franc 20%
Nez un peu fermé, de mûre et d'épices
douces. En bouche, le vin apparaît très bien construit,
de belle tenue. La matière repose sur un équilibre parfait,
avec une petite pointe d'austérité pas désagréable
qui semble lui donner une garantie de longévité. Très
beau vin de bordeaux, parfait à table. (12/2007)
Prix : A+
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