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> Cru Barréjats
1996
Sauternes - Mireille Daret & Philippe
Andurand - terroir de Barsac
• Nez développé, élégant:
Fruits confits (abricot), fruits exotiques, notes miellées.
On retrouve cette puissance aromatique en bouche, la texture est superbe.
Longue finale. Magnifique sauternes qui devrait gagner de la complexité.
(06/2001)
• Très beau nez, d'abricots confits et de fruits exotiques.
Superbe bouche, équilibrée, puissante et de belle longueur.
Texture grasse et pleine. Superbe sauternes. (04/2003)
Prix : E
> Cru Barréjats 1998
Nez puissant d'agrumes, d'abricot confit, de fruits
exotiques et de cire d'abeille. La construction en bouche est très
élégante et soignée, bâtie entre autres
sur une superbe acidité. Les arômes s'expriment dans
une belle harmonie, où le fruit prédomine. Une bouche
à la fois puissante et délicate, majestueuse et raffinée:
Un nectar enchanteur. (08/2004)
Prix : D+
> Cru Barréjats 1999
• Nez de fruits jaunes, abricot et mirabelle
et d'agrumes. La bouche est solidement construite sur une belle trame
acide, assez présente, qui lui donne aussi une grande fraîcheur.
Un superbe sauternes de milieu de repas. (12/2004)
• Nez d'abricot, d'agrumes et d'ananas. La bouche montre un
équilibre parfait avec une richesse de la matière bien
contrebalancée par une acidité présente mais
bien intégrée qui lui évite toute lourdeur. Fit
un merveilleux accord avec une tarte à l'ananas. (02/2009)
Prix : D+
> Cru Barréjats 2000
Très beau nez d'abricot, de fruits exotiques,
avec de jolies notes de cire et de miel. Bouche parfaite et élégante,
tout en finesse et en pureté. Superbe seul, il se révèle
aussi être un pur délice sur un ananas poêlé
aux fruits de la passion. (12/2003)
Prix : D+
Note: Ces vins sont non-chaptalisés,
c'est à dire sans ajout de sucre. |
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> Cru Barréjats
- Accabailles de Barréjats 1998
Sauternes - second vin
Nez élégant, fruits exotiques et
cire d'abeille. La bouche est toute en finesse, d'un bel équilibre,
sans aucune lourdeur. L'ensemble montre une élégance
et une pureté qui enchante le palais. J'aime beaucoup ce style.
Vraiment étonnant pour un second vin, il ne peut se comparer
qu'à des premiers vins de crus classés. (03/2003)
Prix : D-
> Cru Barréjats - Accabailles de Barréjats 2004
Joli nez assez fin de coing, de fruits jaunes (mirabelle)
et d'agrumes. En bouche, l'équilibre est parfait, assez léger
en terme de sucres résiduels apparents. La matière est
dotée d'une très belle expression, élégante
et pure. C'est un très beau sauternes, sans aucune lourdeur.
Pouvant paraître plutôt moelleux que liquoreux, il est
ainsi très facile à marier à table. (12/2006)
Prix : D |
