Clos du Prieur
Languedoc

> Clos du Prieur 2015
Coteaux du languedoc - Terrasses du larzac - 75% syrah, 25% grenache, 5% cinsault - Marie Orliac

Nez de cassis, de cerise noire et de violette. Le vin montre une grosse présence en bouche par la densité de sa matière, corsé mais l'expression est très belle. La construction est solide et bien intégrée. Actuellement c'est un vin un peu difficile à accorder à table, il s'impose plus qu'il n'accompagne. Il faut attendre un peu qu'il s'assagisse. (01/2018)
Prix : C