Château Beychevelle
Bordeaux

> Château Beychevelle - Saint-julien 1996
Saint-julien - 4^e cru classé
62% cabernet-sauvignon, 31% merlot, 5% cabernet franc, 2% petit verdot

Nez animal et de fruits noirs avec quelques notes épicées. En bouche, le vin forme un ensemble bien fondu, élégamment construit, de puissance moyenne. Beau vin. (06/2007)
Prix : D

> Château Beychevelle 1999

• Le nez est plutôt discret, de réglisse, de fruits noirs et de fruits rouges. En bouche, la structure est élégante, les tanins sont peu présents. La matière est assez délicate mais peu concentrée, et le boisé exprime un peu trop sa présence par des notes brulées et une finale trop sèche. Il me laisse sur des impressions mitigées. (09/2003)
• Nez de cassis, de framboises avec des notes d'épices. En bouche, il surprend tout d'abord, marqué par une pointe d'acidité qui peut surprendre. La matière est plutôt aromatique. Petites notes chocolatées en finale. Le vin ne semble pas s'être encore parfaitement harmonisé. (04/2008)
Prix : D-