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Chateau Loisel - Le petit guide Loisel des vins
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Juillet 2013

C'est assez rare mais cela arrive... Ce mois-ci, je n'ai aucun vin dans la rubrique des vins décevants ! Chaleur oblige, il y a beaucoup de rosés. Comme on peut le lire un peu partout, la qualité des vins rosés augmente, c'est indéniable (mais le prix aussi, hélas !)
Le Vin du Mois
Etiquette Thibaud Boudignon - Anjou Blanc  * * * *

Thibaud Boudignon
Anjou Blanc 2011

Anjou
Le vin a vraiment une très belle forme en bouche, assez ample avec un boisé parfaitement maitrisé et intégré.
* Le Vin du Mois ne doit pas dépasser 20 € *
Précision :
Ces commentaires de dégustation de vins ne traduisent que mon appréciation personnelle. Il faut les considérer comme des indications et non comme des jugements définitifs. La dégustation est loin d'être une science exacte... Je ne fais pas figurer ici les vins goûtés dans les salons ou lors de dégustations diverses: les bouteilles ci-dessous ont été bues à table. Les vins sont généralement carafés une heure. Lire la suite...
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Je les ai trouvés exceptionnels...

Etiquette Château de Suronde

 * * * * > Château de Suronde 2001
Anjou - chenin - Francis Poirel - bio certifié

Superbe nez de pêche, de fruits exotiques, de fleurs, de fruits blancs et de vanille. En bouche, on est tout de suite séduit, le vin forme un très ensemble assez ample où tous les arômes se mêlent fort joliment. La texture est douce sur le palais. Son boisé est assez bien fondu, l'ensemble est élégant. Le vin a remarquablement évolué, il est devenu superbe. (07/2013)
Prix : C+

Etiquette Clos Triguedina - Prince Probus

 * * * * > Clos Triguedina - Prince Probus 1996
Cahors - Jean-Luc Baldès

Nez de cassis, de mûre, de framboise et de violette. Belle bouche à la structure tannique parfaitement intégrée tout en restant ferme. L'expression est étonnamment fruitée pour un vin de cet âge. Le vin forme un ensemble, sans lourdeur aucune, où toutes les composantes se fondent parfaitement. Très joli vin, particulièrement séduisant à table. (07/2013)
Prix : D- (voir le site internet)

Etiquette Thibaud Boudignon - Anjou Blanc

 * * * * > Thibaud Boudignon - Anjou Blanc 2011
Anjou - 100% chenin - env. 2 ha, 20 kms au sud d'Angers

Beau nez de fruits jaunes, d'agrumes, de fleurs blanches et de vanille. Le vin a vraiment une très belle forme en bouche, assez ample avec un boisé parfaitement maitrisé et intégré. L'expression est riche, presque somptueuse, mais sans lourdeur, soutenue par une petite pointe minérale. La finale évoque les meilleurs savennières avec une belle amertume. Superbe vin. (07/2013)
Prix : C+
Remarque : Thibaud Boudignon est directeur de Château Soucherie. Il cultive sa propre vigne le week-end.

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J'ai bien aimé...

Etiquette Yves Cuilleron - Les Candives

 * * * > Yves Cuilleron - Les Candives 2011
Vin de pays des collines rhodaniennes - 100% syrah

Très joli nez de cassis et de violette. En bouche, la matière est fine, le vin est équilibré par une acidité bien maitrisée. Très belle fin de bouche avec un retour aromatique particulièrement agréable de cassis et de myrtille avec de petites notes de réglisse. Servi à 15/16°C, c'est vraiment un très beau vin, très facile à marier à table et délicieux. (07/2013)
Prix : B+ (voir le site internet)
Remarque : Le nom "Les Candives" vient du nom local de la syrah.

Etiquette Mas Jullien - Les états d'âme

 * * * > Mas Jullien - Les états d'âme 2005
Coteaux du languedoc - majorité de grenache + carignan - Olivier Jullien
Jonquières - Terroir de Saint-Saturnin (Terrasses du Larzac)

Nez de fruits rouges et noirs. En bouche, le vin forme un bel ensemble à l'équilibre parfait. Bonne finesse de texture. L'expression n'est pas très complexe mais assez belle jusque dans la finale. Très joli vin. (07/2013)
Prix : C

Etiquette Clos Mont Olivet - Vieilles Vignes

 * * * > Clos du Mont Olivet - Montueil-la-Levade 2010
Côtes du rhône - Vielles vignes - 80% grenache, 15% carignan, 5% syrah

Nez de fruits rouges. La bouche est très bien formée, bien tenue par des tanins enrobés, avec une belle densité de matière et une certaine douceur de texture. Belle finale. Joli vin, très facile à accorder à table. (07/2013)
Prix : B (voir le site internet)

Etiquette Mas Cristine - Rosé

 * * * > Mas Cristine - Rosé 2012
Côtes du roussillon - syrah et grenache -
Philippe Gard - Domaine des 2 Puits

Nez de framboise et de cerise. En bouche, le vin est délicat et assez élégant avec une fin de bouche joliment fruitée. Assez présent tout en restant léger et frais, il fait merveille à table. Très joli vin. (07/2013)
Prix : B-

Etiquette Borie La Vitarèle - La Cuvée des Cigales

 * * * > Borie La Vitarèle - La Cuvée des Cigales 2012
IGP pays d'Hérault coteaux de Murviel - bio certifié -
50% merlot, 50% grenache

Joli nez de fruits rouges et noirs. Très belle expression fruitée en bouche qui sait rester légère tout en montrant une bonne présence. L'équilibre est parfait. L'ensemble est séducteur. Un joli vin, très facile à marier à table. (07/2013)
Prix : A (voir le site internet)

Etiquette Pas de L'Escalette - Ze Rosé

 * * * > Pas de L'Escalette - Ze Rosé 2012
Languedoc - syrah et cinsault - Julien Zernott et Delphine Rousseau

Joli nez de petits fruits rouges agrémenté de notes florales. La bouche est plaisante et s'exprime avec clarté, le vin montrant une bonne présence à table tout en restant assez délicat. La finale est légèrement épicée. Joli vin. (07/2013)
Prix : B (voir le site internet)

Etiquette Dupéré Barrera - En Caractère rosé

* * * > Dupéré Barrera - En Caractère rosé 2011
Côtes de provence - grenache, cinsault et syrah

Robe étonnamment claire, entre l'or pâle et rosé léger. Nez de fleurs blanches, de petits fruits rouges et de fruits blancs. La bouche est très légère, proche d'un blanc ample, seules les notes de fruits rouges en milieu de bouche traduisent son caractère rosé. La texture est fine. Délicat, c'est un joli vin mais il ne faut pas le marier à des plats trop présents. (07/2013)
Prix : B (voir le site internet)

Etiquette Mas Champart - Côte d'Arbo

 * * * > Mas Champart - Côte d'Arbo 2011
Saint-chinian - Isabelle et Matthieu Champart -
40% syrah, 30 % grenache, 25 % carignan et 5 % mourvèdre

Nez de fruits rouges et noirs avec des notes de garrigue. La bouche est simple mais fort bien faite, assez pleine, de bonne expression. La fin de bouche est assez puissante. C'est un vin abordable, plaisant à table. (07/2013)
Prix : B-

Etiquette Domaine de Saint-Ser - Prestige

 * * * > Domaine de Saint-Ser - Prestige 2012
Côtes de provence sainte-victoire - grenache, cinsault et syrah

Nez assez léger, plutôt floral avec des notes de petits fruits rouges. La bouche est ronde et fruitée, avec une certaine finesse de texture et nette dans son expression. Le vin est plaisant à table. (07/2013)
Prix : B (voir le site internet)

Etiquette Marrenon - Petula

 * * * > Marrenon - Petula 2012
Luberon - Sélection parcellaire - syrah et grenache

Nez légèrement épicé de fraise et de framboise. La bouche est ronde et fruitée, bien équilibrée par sa fraicheur. Le vin manifeste une bonne présence en bouche ce qui permet de l'associer à table à de nombreux plats. Un vin abordable et plaisant. (07/2013)
Prix : A+ (voir le site internet)

Etiquette Domaine Vernay - Fleurs de Mai

 * * * > Dom. Georges Vernay - Fleurs de Mai 2011
Vin de pays des collines rhodaniennes - syrah

Nez de cassis et de framboise. Belle bouche, joliment formée. L'expression est en apparence assez simple mais évoque une certaine évidence dans son fruité très net. Très bon équilibre. C'est un vin particulièrement plaisant et très bien fait mais dont le prix peut paraître un peu élevé. (07/2013)
Prix : C (voir le site internet)

Etiquette Château Penin

 * * * > Château Penin 2012
Bordeaux clairet - 100% merlot - Génissac (33)

Nez de cerise et de fraise. La bouche est joliment vineuse, très bien équilibrée avec une expression nette et présente. Plus intense qu'un rosé, il se rapproche d'un rouge léger. Bien fait et abordable, on pourra le marier à table comme un vin rouge. (07/2013)
Prix : A (voir le site internet)

Etiquette Eléphant Rose

 * * * > Eléphant Rose 2012
Luberon - Famille Perrin - Grenache, syrah, carignan, cinsault

Nez fruité. La bouche est bien équilibrée et le vin est plaisant par sa combinaison de fraîcheur et de fruit. Bonne présence en bouche. Un vin simple mais bien fait, très abordable et facile à placer à table. (07/2013)
Prix : A (voir le site internet)

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J'ai été plutôt déçu...

   
   

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