Le petit Guide
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Chateau Loisel - Le petit guide Loisel des vins
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Précision :
Ces commentaires de dégustation de vins ne traduisent que mon appréciation personnelle. Il faut les considérer comme des indications et non comme des jugements définitifs. La dégustation est loin d'être une science exacte... Je ne fais pas figurer ici les vins goûtés dans les salons ou lors de dégustations diverses: les bouteilles ci-dessous ont été bues à table. Les vins sont généralement carafés une heure. Lire la suite...

La vigne est présente dans la quasi totalité de l'Italie. En terme de vins italiens les plus réputés, deux régions ressortent plus particulièrement : le Piémont au nord-ouest avec le Barolo et le Barbaresco, la Toscane au centre avec le Brunello di Montalcino et le Vino Nobile di Montepulciano. Si le vignoble italien est très ancien, la réglementation actuelle n'est apparue qu'en 1963 (1980 pour les DOCG).

Hiérarchie des appellations italiennes :
- Vino da Tavola (= Vin de table) : Ces vins ne sont soumis à aucun contrôle d'origine.
- IGT (Indicazione Geografica Tipica) : 120 IGT environ, l'équivalent des Vins de Pays français.
- DOC (Denominazione di Origine Controllata) : Plus de 300 DOC, l'équivalent des AOC françaises
- DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) : 22 DOCG, le nec plus ultra.

Pour en savoir plus :
>> Terroirs d'Italie (Institut Italien pour le Commerce Extérieur)
>> Les Vins d'Italie (site personnel d'amateur)
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Piémont

Etiquette Battaglio - Langhe Arneis

 * * * > Battaglio - Langhe Arneis 2006
Langhe arneis - région du Roero, Piemont (Italie) - 100% cépage arneis

Joli nez de fruits blancs (pomme), d'herbes sèches et de fruits jaunes. En bouche le vin est assez élégamment construit sur une acidité à la fois tendue et douce. L'équilibre est parfait. La matière s'exprime sans détours jusque dans la finale marquée par les fruits blancs et les agrumes. Joli vin, très agréable. (07/2007)
Prix : B-
Note : Bien que l'étiquette mentionne "perlei", ma bouteille n'avait pas de caractère perlant.

Etiquette Battaglio - Roero Arneis

 * * * > Battaglio - Roero Arneis Piasi 2006
Roero arneis - Piemont (Italie) - 100% cépage arneis

Joli nez fruité et délicat de citron, pamplemousse, pommes avec des notes de fruits jaunes et florales. Très bel équilibre en bouche avec suffisamment d'acidité pour le rendre assez léger et même aérien. Particulièrement agréable en bouche, c'est vraiment un très beau vin, séduisant et délicat. (10/2007)
Prix : B-

Etiquette Battaglio - Valmaggiore - Produzione Limitata

 * * > Battaglio - Valmaggiore Selezione 2005
Nebbiolo d'alba - 100% nebbiolo - Produzione Limitata

Nez plutôt léger de fruits rouges légèrement épicés. La bouche est bien construite, assise sur une acidité assez présente. La matière est assez légère. L'ensemble est agréable mais paraît un peu simple au regard du prix. (01/2008)
Prix : C+

Etiquette Battaglio - Madunina - Produzione Limitata

 * * * > Battaglio - Madunina 2005
Barbera d'alba - 100% barbera - Produzione Limitata

Nez de framboise. Belle bouche plaisante, assez légère et fraîche, tout en montrant une bonne présence de la matière. Peu tannique et joliment fruité jusque dans sa belle finale, légèrement acidulée. Un beau vin, facile à marier à table. (04/2008)
Prix : C+

Etiquette Battaglio - Barbaresco

 * * * > Battaglio - Barbaresco 2005
Barbaresco - DOCG - 100% nebbiolo

Nez assez discret de violette, de cassis et de framboise. En bouche, le vin est léger et fin. La construction est plutôt élégante, bien intégrée, soulignant sans l'étouffer une matière assez délicate. Beau vin. (03/2008)
Prix : C+ (voir le site internet)

Etiquette Vittorio Bera et fils Arcese

 * * * > Bera Vittorio e Figli - Arcese 2004
Vino bianco da tavola (= vin de table blanc)
Vittorio, Alessandra et Gian-Luigi Bera - Canelli, Piémont (Italie)
Cépages : Cortese dell'Alto Monferrato, Arneis et Favorita

Nez de fruits blancs avec des notes de fruits jaunes et même quelques petites notes miellées. Le vin est doté d'un léger perlant (frizzante), la bouche est vive et fraîche. Par son expression aromatique, la matière lui donne une bonne présence. Belle finale. Un joli vin. (12/2006)
Prix : A-

Etiquette Bera Vittorio E Figli

???? > Bera Vittorio e Figli - Moscato d'Asti 2004
Moscato d'asti - effervescent - Canelli, Piémont (Italie)

Nez de muscat, de pêche et de sucre. La bouche est vraiment dominée par le sucre ce qui donne une sensation proche à de la limonade. La première gorgée est agréable mais il est difficile d'en boire plusieurs verres malgré la teneur très faible en alcool (5,5%). Difficile à placer en apéritif ou à table... ou alors au dessert. Peu familier avec le moscato d'asti et bloquant plutôt sur le style de boisson, je ne peux porter de réel jugement. (08/2007)
Prix : C-

Etiquette Cascina Corte - Langhe Barbera

 

Etiquette Cascina Corte - Piemonte Barbera

 * * * > Cascina Corte - Langhe Barbera 2011
Langhe - 100% barbera - vin bio - Piemont (Italie)

Joli nez, modéré, de fruits noirs, de violette avec de petites notes d'épices. Le vin forme un très bel ensemble en bouche, très équilibré, tout semble parfaitement dosé. La matière montre une certaine densité tout en restant fluide. Les tanins sont légers sans toutefois être trop frêles. C'est vraiment un très joli vin, très facile à marier à table. (06/2014) Prix : C

 * * * > Cascina Corte - Piemonte Barbera 2007
Piemonte barbera - 100% barbera - vin bio - Piemont (Italie)

Nez de myrtille, de cassis et de fruits rouges avec quelques notes florales. En bouche, le vin forme un très bel ensemble, avec une bonne expression de la matière, alliant douceur et puissance. Malgré ses 14% d'alcool, il reste assez délicat. C'est un très joli vin. (08/2011) Prix : C-

Etiquette Cascina Corte

 * * * > Cascina Corte 2004
Dolcetto di Dogliani - Piemont (Italie) - 100% dolcetto

Nez de fruits rouges et noirs. En bouche, le vin montre une belle matière assez séduisante au palais. Le vin est parfaitement équilibré et forme un très bel ensemble. Un joli vin. (02/2007)
Prix : B

Etiquette Cascina Corte Vigna Pirochetta

 * * * > Cascina Corte - Vigna Pirochetta 2003
Dolcetto di Dogliani - Piemont (Italie) - 100% dolcetto

Nez discret à modéré de fruits rouges cuits. La bouche est assez douce, ronde et suave. Le vin apparaît peu tannique mais sans aucune mollesse. L'ensemble est agréable. Joli vin. (10/2006)
Prix : B+
Note : Après un carafage plus important (4-6 heures), le vin est apparu beaucoup plus harmonieux, formant un ensemble étonnant de qualité et encore plus convaincant.

Etiquette Cascina Corte - Langhe Nebbiolo

 * * * > Cascina Corte - Langhe Nebbiolo 2005
Langhe nebbiolo - Piemont (Italie) - 100% nebbiolo

Nez de framboise avec des petites notes d'herbes sèches. La bouche est joliment dessinée ; la matière s'exprime avec pureté. Le vin est assez subtil, cachant une certaine complexité sous son apparente simplicité. Belle finale assez longue. Facile à marier à table. (11/2008) Prix : C

 * * * > Cascina Corte - Langhe Nebbiolo 2008
Langhe nebbiolo - Piemont (Italie) - 100% nebbiolo - bio certifié

Nez de cerise cuite, de framboise, d'épices, de violette. En bouche, le vin montre une belle densité de matière bien contrebalancée par une acidité suffisante. A la fois dense et léger, il est ainsi très facile à marier à table. Un très beau vin. (12/2011)
Prix : C (voir le site internet)

Etiquette Cascina 'Tavijn

 * * * > Cascina 'Tavijn - Ruché 2012
Ruché di catagnole Monferrato - cépage : 100% ruché - bio
Nadia Verrua - Scurzolengo, Piémont (Italie)

Nez original et inhabituel, très floral, de pivoine, de violette et de mûre. La bouche est tout aussi étonnante avec une expression qui enfle, des arômes de violette et de réglisse notamment avec des fruits noirs qui arrivent ensuite. La finale est trèès longue. Belle texture. La présence de légers gaz résiduels (non désagréables) donne un certain élancement, l'ensemble apparaît étonnamment léger pour un vin à 15%. Les accords ne sont pas évidents : décevant sur un magret de canard, il fit un bel accord sur un lapin à la moutarde. Il devrait aussi être parfait sur un gibier ou assimilé. Vin très étonnant, c'est une belle curiosité. (11/2014) Prix : C

 * * * * > Cascina 'Tavijn - Ruché 2008

Nez aux notes florales marquées avec des arômes de framboise, prune, myrtille, réglisse. La matière en bouche est fine, s'exprimant joliment et avec une belle richesse d'arômes, un expression très pure. L'ensemble est assez corsé. De (très) légers gaz résiduels contribuent à lui donner un profil élancé, le vin reste léger et sans aucune lourdeur. Surprenant et original (juste pour fixer les idées, on peut citer une petite analogie avec de belles syrah d'altitude, tout en étant différent). C'est surtout vraiment très bon. ("Vin du mois" 11/2010)
Prix : C (voir le site internet)

Etiquette Cascina 'Tavijn

 * * * > Cascina 'Tavijn 2009
Grignolino d'asti - Scurzolengo, Piémont - cépage grignolino

Robe claire. Nez de fraise et de cerise rouge avec des petites notes florales. En bouche, le vin est léger, assez doux, tout en restant assez vineux. Il montre une belle pureté d'expression. Léger et plaisant à table. (12/2010)
Prix : B
Remarques : juste pour fixer les idées, on peut dire en simplifiant que le grignolino est un rouge léger, juste un peu plus puissant qu'un clairet bordelais. Ce type de vin va très bien sur une entrée ou même un plat méridional comme une ratatouille.

Etiquette Cascina 'Tavijn

 * * * > Cascina 'Tavijn 2004
Barbera d'asti - 100% barbera - Nadia Verrua
Vigne située à Monterosso (Scurzolengo, Piémont)

Nez de fruits noirs et rouges avec des notes de réglisse doux. En bouche, le vin est équilibré, bien soutenu par son acidité qui lui donne de la tenue et une certaine fraîcheur. La matière s'exprime joliment sur la cerise bien mûre. Le vin est agréable à table. (01/2008)
Prix : B

Etiquette Gaudio - Barbera Del Monferrato Superiore

 * * * * > Gaudio- Barbera del Monferrato Superiore 2009
Barbera del Monferrato Superiore - DOCG - 85% barbera, 15% freisa
Monferrato - Piémont - Italie

Nez de fruits rouges, de cerise et de violette, avec de petites notes de cèdre. Très belle bouche, bien construite sur tanins parfaitement intégrés. L'ensemble est élégant et harmonieux, la texture est veloutée, l'expression est à la fois puissante et délicate. Superbe vin. (01/2013)
Prix : C (voir le site internet)

Etiquette Roagna - La Pira

 * * * * > Roagna - La Pira 2005
Barolo - Nebbiolo - Piémont - Italie - bio

Nez de fruits rouges, de cerise, d'épices, notes florales et de réglisse doux. En bouche, la matière est superbe, tout en finesse, délicate tout en restant très expressive, d'une grande élégance. Aucun excès, tout est à sa place. De l'ensemble se dégage une impression de grande harmonie. L'alliance de puissance et de délicatesse enthousiasme à la dégustation. Un grand vin. (12/2013)
Prix : E (voir le site internet)

Etiquette Tenuta Grillo - Pecoranera

 * * * > Tenuta Grillo - Pecoranera 2003
Monferrato - Piémont - nord-ouest de l'Italie
Cépages freisa, barbera, dolcetto et merlot

Nez de fruits rouges et noirs avec des notes de violette. La matière est riche et concentrée mais sans excès, le vin restant parfaitement équilibré et la finale sait rester fraîche. Superbe construction. Beau vin. (10/2007)
Prix : C
Note : Si le vin est déjà bien en place après 1 heure d'aération, il paraît bien plus à son avantage avec 4 heures de carafe.

Etiquette Tenuta Grillo - Tornasole

 * * * > Tenuta Grillo - Tornasole 2004
Vino da tavola - Monferrato, Piémont - 100% merlot

Nez de cassis, de mûre avec des petites notes florales. Belle matière dense avec une texture assez douce au palais et une structure parfaitement intégrée. L'expression est droite. Assez fort en alcool (impression qui peut être gommée en le dégustant un peu frais comme ce fut le cas ici) mais sans lourdeur et restant très digeste à table. C'est vraiment un très beau vin. (11/2007)
Prix : C (voir le site internet)

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Emilie-Romagne

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Etiquette La Stoppa - Macchiona

 * * * * > La Stoppa - Macchiona 2005
Emilia IGT - Elena Pantaleoni & Guilio Armani - 50% barbera, 50% bonarda
Colli Pacientini : est de l'Emilie-Romagne (partie proche du Piemont)
Culture sans produit chimique, levures indigènes

Nez plutôt fermé de fruits noirs et de violette avec des petites notes animales. En bouche, le vin est vraiment superbe : une texture douce, une structure élégante avec une matière d'une très belle qualité, plus expressive en bouche qu'au nez. Malgré la puissance et ses 14%, l'équilibre lui permet d'éviter toute lourdeur, il a même un peu de gaz résiduels qui lui donnent de l'élan (peut-être était-ce spécifique à ma bouteille). L'ensemble est délicieux, autant à son aise sur un simple steak que sur des raviolis aux cèpes. (02/2010)
Prix : D- (voir le site internet)

Etiquette Villa Bagnolo - Sassetto

 * * * > Villa Bagnolo - Sassetto 2009
Sangiovese di Romagna - DOC superiore - 100% sangiovese
Castrocaro Terme, Emilie-Romagne (Italie)

Nez de myrtille, de mûre et de cerise rouge. En bouche, le vin forme un bel ensemble, bien équilibré avec une fraîcheur qui lui donne une grande buvabilité. Belle expression fruitée. C'est un très joli vin, particulièrement facile à accorder à table. (04/2012)
Prix : C (voir le site internet)

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Vénétie & Frioul-Vénétie Julienne

Etiquette Aquila Del Torre - At Friulano

 * * * > Aquila Del Torre - At Friulano 2012
Colli orientali del Friuli - Frioul-Vénétie Julienne (Italie) - cépage friulano - Bio

Nez floral, de pêche blanche, de mirabelle avec quelques notes de fruits secs. La bouche est bien équilibrée, avec une belle texture douce sur le palais, plutôt ronde. L'expression est nette, assez complexe avec toute une palette de nuances. Très belle et séduisante finale assez longue. Un très beau vin. (07/2015)
Prix : B+ (voir le site internet)

Etiquette Aquila Del Torre - At Refesco

 * * * > Aquila Del Torre - At Refosco 2011
Colli orientali del Friuli - Frioul-Vénétie Julienne - cépage Refosco - Bio

Nez de mûre, de framboise et d'épices. La bouche est plaisante et légère, avec une structure tannique très souple. L'expression, épicée, plutôt moyenne en milieu de bouche, est plus remarquable dans sa finale où le retour fruité est agréable. (05/2015)
Prix : B+ (voir le site internet)
Remarque : Le cépage Refosco del peduncolo rosso est proche de la Mondeuse.

Etiquette Cavalchina - Bardolino

 * * * > Cavalchina - Bardolino 2011
Bardolino - 60% corvina, 30% rondinella, 10% molinera
Azienda Agricola Cavalchina Di Piona Giulietto (Custoza, Vénétie, Italie)

Nez de fruits noirs et rouges avec des notes épicées. Le vin est bien équilibré en bouche, dans un style acidulé. C'est un vin simple et assez léger, de bonne expression, facile à marier à table. Servir un peu frais, à 14°C. (11/2012)
Prix : B (voir le site internet)

Etiquette Foradori - Fontanasanta

 * * * * > Foradori - Fontanasanta 2011
Vigneti delle dolomiti - Elisabetta Foradori - cépage Manzoni bianco - biodynamie - élevage en fûts d'acacia et en amphores

Nez de fleurs blanches, d'herbes aromatiques, de miel et d'épices douces. Le bouche est précise et nette, soutenue par une belle minéralité. L'expression est joliment complexe. Sa fraîcheur lui donne des ailes. L'ensemble est superbe, doté d'une belle personnalité. (01/2014)
Prix : D
Remarque : Le cépage Manzoni bianco est issu d'un croisement entre le pinot blanc et le riesling.

Etiquette Foradori - Granato

* * * * > Foradori - Granato 2009
IGT Vigneti delle dolomiti - cépage teroldego - biodynamie - Vénétie (Italie)

Nez un peu retenu de fruits rouges et noirs avec quelques notes de fruits à l'alcool. En bouche, la structure est joliment fondue tout en restant présente, la texture de la matière est belle et intense. C'est en fin de bouche que le vin devient superbe : la finale est longue, très longue, légèrement minérale, à la fois intense et délicate. (10/2013)
Prix : E- (voir le site internet)

Etiquette Angiolino Maule - Recioto

 * * * * > Angiolino Maule - Recioto 2001
Recioto - Italie - Région de Soave, à l'est de la Vénétie - cépage garganega Liquoreux - biodynamie - levures indigènes
Raisins passerillés : séchage vertical pendant 5 mois.

Robe rose pâle à pourpre avec un peu de matière en suspension (vin non filtré). Nez de cerise à l'eau de vie, d'abricot, de pâte de fruits jaunes. La bouche est à la fois puissante et légère, montrant un superbe équilibre avec ses sucres assez cristallins. Le vin montre de la pureté et de la finesse dans son expression de fruits acidulés et de pâte de fruits. Un vin original et franchement délicieux. (01/2009)
Prix : D (50 cl) (voir le site internet)

Etiquette Marco Sara - Mùfis Dal Sièt

 * * * * > Marco Sara - Mùfis dal Sièt
Vino da tavola - liquoreux - pourriture noble (botrytis) non chaptalisé
Cépages : 70% friulano, 25% picolit et 5% muscat
Marco Sara - Région d'Udine en Frioul-Vénétie Julienne (Italie)

(Récolte 2007 - Non millésimé) Nez de pâtes de fruits, d'abricot confits, d'agrumes, d'herbes aromatiques des montagnes. La matière en bouche est dense, avec une texture épaisse. Sa forte expression aromatique lui donne une présence en bouche rare, une expression assez pure qui porte un brin d'originalité avec ses arômes de plantes des montagnes. Très longue finale. Malgré ses sucres résiduels élevés (177gr), le vin ne montre pas de lourdeur. Il est en revanche très séducteur. Une superbe gâterie à déguster seul après le repas. (03/2010)
Prix : C+ (50 cl) (voir le site internet)
Remarque : Le cépage Friulano, autrefois appelé Tocai Friulano, est aussi appelé Sauvignon Vert ou Sauvignonasse. Il n'a cependant rien à voir avec le sauvignon. Ce cépage, qui serait originaire de la Vénétie, a aujourd'hui disparu du sol français.

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Toscane

Etiquette Casale - Chianti Colli Senesi

 * * * > Casale - Chianti Colli Senesi 2012
Chianti colli senesi DOCG - Giovanni Borella - élevage en cuve - Bio

Nez de fruits rouges. La bouche est épicée et fruitée, joliment construite sur ses tanins (pas de bois) et bien équilibrée. L'expression est nette. C'est un vin très bien fait, plaisant et facile à marier à table. (10/2014)
Prix : B (voir le site internet)

Etiquette Colombaia - Rosso Toscano

* * * * > Colombaia - Rosso Toscano 2009
Rosso Toscano IGT - Dante Lomazzi - Toscane (Italie) - 4 ha - biodynamie
80% sangiovese, 10% malvesia nera, 5% colorino, 5% canaiolo

Nez très épicé de mûre, de cerise et de framboise. Il s'harmonise après carafage pour former un ensemble puissant mais sans lourdeur, une belle expression fruitée et épicée. L'équilibre est parfait. Très longue finale. C'est un excellent vin, doté de personnalité, particulièrement délicieux à table. (03/2014)
Prix : C+ (voir le site internet)

Etiquette Fattoria Di Bacchereto - Terre A Mano

 * * * * > Fattoria di Bacchereto - Terre a Mano 2009
Carmignano - Rossella Bencini Tesi - Toscane (Italie) - biodynamie
cépages : sangiovese, canailo nero, cabernet sauvignon

Joli nez de cerise, de framboise cuite, de réglisse avec des notes florales et de cuir. Déjà très beau à l'ouverture, le vin est devenu superbe après carafage : une belle bouche aromatique, ronde, fine et fraîche. La structure est rendue très belle par la finesse des tanins. La finale est confiturée, et très très longue. L'accord fut quasi-divin sur un carpaccio et tout aussi beau le lendemain sur une pintade Superbe vin. (11/2013)
Prix : D

Etiquette Stella Di Campalto - Rosso Di Montalcino

 * * * * > Stella di Campalto - Rosso di Montalcino 2008
Rosso di Montalcino - DOC - Azienda agricola San Guiseppe - Toscane
cépage : 100% sangiovese grosso - biodynamie

Nez de fruits noirs et rouges, de violette, petites notes de réglisse. Le vin montre beaucoup de finesse en bouche, une très belle expression de la matière, assez complexe, et une texture séduisante. De l'ensemble se dégage une forte impression de délicatesse et d'harmonie. C'est très beau. Superbe vin. (10/2012)
Prix : D

 * * * * > Stella di Campalto - Rosso di Montalcino 2005

Joli nez de mûre et de myrtille, de réglisse et de violette, notes de framboise. En bouche, la structure est très belle, fine et plutôt verticale, avec de jolis tanins fins. Le milieu de bouche est très beau : une expression ferme et puissante tout en étant délicate et pure. Longue finale. L'équilibre est parfait. A table, il est facile à accorder. Il fut merveilleux sur un simple steak. Superbe vin. (10/2011)
Prix : D (voir le site internet)

Etiquette Azienda Casale Daviddi - Chianti Colli Senesi

 * * * > Azienda Casale Daviddi - Chianti Colli Senesi 2009
Chianti classico - DOCG - 100% sangiovese

Nez de fruits rouges. Belle bouche assez légère, de puissance aromatique moyenne, très bien équilibré, d'expression franche. Un vin qui s'accorde très facilement à table et donc très plaisant. (03/2012)
Prix : B+ (voir le site internet)

Etiquette Tenute Guicciardini Strozzi - Chianti

 * * * * > Tenute Guicciardini Strozzi - Chianti 2010
Chianti classico - DOCG - 80% sangiovese - San Giminiano - Toscane

Nez de fruits rouges et d'épices. En bouche, la texture est absolument superbe, soyeuse avec des tanins bien lissés. L'expression est très plaisante, juste que dans la finale. L'ensemble est harmonieux. Très facile à accorder à table. Un vin vraiment délicieux. (04/2013)
Prix : B (voir le site internet)

Etiquette Majnoni Guicciardini - Chianti

 * * * > Majnoni Guicciardini - Chianti 2011
Chianti DOCG - 90% sangiovese, 5% colorino, 5% malvesia nera - Bio

Nez expressif de fruits noirs et rouges. La bouche est puissante mais sans aucune lourdeur, expressive et fruitée, bien nette. Très belle matière. L'équilibre est parfait. Il est facile à marier à table. Très joli vin. (09/2014)
Prix : B (voir le site internet)

Etiquette Majnoni Guicciardini - Tintero Rosso

 * * * > Majnoni Guicciardini - Tintero 2012
Rosso Toscano IGT - Pietro Majnoni et fils - Vico d'Elsa (Toscane) -
25% dolcetto, 25% malvasia nera, 25% sangiovese, 12% ciliegiolo, 12% pugnitello - bio certifié

Nez de fruits rouges et noirs. Le vin montre un joli fruité en bouche et un équilibre parfait. Il est très net dans son expression. C'est un vin certes assez simple mais vraiment très bien fait. Servi très légèrement frais (16°C), il se révèle plaisant à table et facile à marier. Joli vin. (08/2014)
Prix : B-

Etiquette Montesecondo

 * * * > Montesecondo 2004
Chianti classico - DOCG - Silvio Messana - biodynamie
Sangiovese 80 %, Canaiolo 15 %, Colorino 5 %

Joli nez de fruits noirs. Belle bouche harmonieuse et particulièrement plaisante du fait de son expression assez pure et présente de la matière. L'équilibre est parfait, sans aucune lourdeur. La finale montre une petite pointe d'amertume, très bien intégrée toutefois. Vraiment un joli vin, très agréable à table. (10/2008)
Prix : C (voir le site internet)

Etiquette Sorelle Palazzi - Podere Il Ceno

 * * * > Sorelle Palazzi - Podere il Ceno 2015
Chianti classico - 85% sangiovese + malvasia nera + canaiolo - Bio

Nez de fruits rouges. En bouche, le vin forme un bon ensemble, plaisant et bien équilibré, des tanins intégrés et une finale délicatement épicée. Très facile à accordre à table. (05/2017)
Prix : B (voir le site internet)

Etiquette La Piana - Cristino

 * * * * > La Piana - Cristino 2009
Aleatico toscano - 100% aleatico - Île de Capraia (Toscane, Italie) - raisins passerillés (séchage naturel de 20 jours) puis vinifiés en cuve - Bio

Nez intense de fruits noirs, cerise noire et cassis, avec des notes d'herbes aromatiques. En bouche, le vin est d'une belle douceur de texture, soyeux même, avec une matière très mûre et concentrée, dotée de sucres résiduels. Il évoquerait un vin doux naturel mais avec beaucoup moins d'alcool (13%). Long, intense et harmonieux, il fut vraiment délicieux sur un dessert au chocolat. (05/2016)
Prix : C+ (voir le site internet)

Etiquette Rocca Dei Venti - Anteo

 * * * > Rocca Dei Venti - Anteo 2005
Morellino di scansano - Riccardo Azara - Scansano - Toscane - Italie
Morellino, Ciliegiolo, Alicante et autres cépages autochtones

Nez de cassis et de mûre. Le vin présente une belle matière avec une présence certaine mais sans aucune lourdeur car la bouche reste fraîche. Tout en étant simple, ce vin forme un bel ensemble, pas du tout tapageur mais parfaitement équilibré et donc parfait à table. Très beau vin. (10/2007)
Prix : B- (voir le site internet)

Etiquette La Traiana - Fattoria Chianti Superiore

 * * * > Fattoria La Traiana - Chianti Superiore 2005
Chianti superiore - DOCG - Toscane (Italie) - biodynamie certifiée
90% Sangiovese + Canaiolo et Colorino del Valdamo

Nez délicat de cerise, de cassis, de fruits rouges légèrement compotés avec des notes florales. La bouche est bien faite, assez pleine, assise sur une belle matière à l'expression nette. L'équilibre est parfait, aucune lourdeur, avec une belle fraîcheur en fin de bouche et sur la finale. Très bel ensemble. Même si l'on peut trouver le prix un peu élevé, c'est un très beau vin, en outre facile à marier à table. (04/2012)
Prix : D- (voir le site internet)

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Les Marches

Etiquette Luigi Guisti - L'Intruso

 * * * * > Luigi Giusti - L'Intruso 2009
Marche Rosso IGT - merlot
Az. Agr. Giusti Piergiovanni - Montignano, Les Marches, Italie

Nez de fruits noirs, cassis et mûre. En bouche, le vin montre une très belle expression de fruits, sur une texture douce et veloutée. L'équilibre est superbe, avec une certaine fraîcheur. L'ensemble est harmonieux, alliant la puissance à une grande douceur de toucher. La finale se prolonge sur les fruits noirs très mûrs. Incroyable réussite que ce vin avec un cépage atypique pour la région. (02/2013)
Prix : C

   
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Les Abruzzes

Etiquette Jasci - Trebbiano d'Abruzzo

 * * * > Jasci - Trebbiano d'Abruzzo 2018
Trebbiano d'Abruzzo - cépage trebbiano - Bio

Nez de citron et fruits jaunes. La bouche est plaisante, avec une acidité assez marquée évoquant les agrumes, et des notes florales et salines. Pour accompagner un poisson poêlé ou même des fruits de mer. (12/2019)
Prix : B

Etiquette Jasci - Montepulciano d'Abruzzo Senza Solfiti

 * * > Jasci - Montepulciano d'Abruzzo Senza Solfiti 2017
Montepulciano d'Abruzzo - Abruzzes, Italie - 100% montepulciano - Bio sans soufre

Nez épicé de fruits rouges et noirs. La bouche est structurée sur des tanins qui ont besoin de se fondre davantage. L'expression est d'intensité moyenne, essentiellement épicée. L'ensemble est un peu terne, plutôt décevant. (08/2019)
Prix : B+ (voir le site internet)

Etiquette Jasci - Montepulciano d'Abruzzo

 * * * > Jasci - Montepulciano d'Abruzzo 2016
Montepulciano d'Abruzzo - Abruzzes, Italie - 100% montepulciano - Bio

Nez léger de fruits noirs avec des notes d'épices douces. Le vin montre une belle fluidité en bouche, léger avec des tanins très intégrés et une texture douce. Il est moyennement expressif mais net. C'est un vin très plaisant qui sera facile à accorder à table. (12/2018)
Prix : B

   
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Campanie

Etiquette Cantina Giardino - Nude

 * * > Cantina Giardino - Nude 2003
Aglianico d'Irpinia - Ariano Irpino, Campanie (Italie du sud)
100% cépage aglianico - bio

Nez de fruits noirs confiturés et d'épices douces. Belle intensité de la matière en bouche, un peu doucereuse avec tout de même une pointe d'acidité pour soutenir l'ensemble. La bouche est hélas dominée actuellement par un boisé important qui devra se fondre pour que le vin puisse montrer tout son potentiel. Légère sécheresse en finale. Soufrant de son millésime caniculaire, le vin est en l'état difficile à marier à table. (02/2008) Prix : B+

 * * * > Cantina Giardino - Nude 2004

Nez de fruits rouges, légèrement acidulés. Bien structuré avec des tanins bien intégrés, le vin est équilibré par une acidité qui lui procure une certaine fraîcheur malgré les 14% d'alcool. Aucune lourdeur. La matière s'exprime joliment, surtout après un léger carafage. A table, le vin se révèle plaisant et facile à marier. (08/2007)
Prix : B+ (voir le site internet)

Etiquette Dei Feudi Di San Gregorio - Greco Di Tufo

 * * * > Dei Feudi di San Gregorio - Greco di Tufo 2009
Greco di tufo - DOCG - Campanie - cépage greco
Sols sableux - élevage sur lies, sans bois

Nez de melon, de citron vert, de tilleul, de fleurs. Belle construction en bouche, assez fine. L'équilibre est parfait, avec une belle acidité et une minéralité qui donne un joli profil au vin. L'expression est florale et épicée, la finale est douce et assez persistante. Il s'accorda parfaitement avec des poissons fumés et une sole poêlée. Joli vin. (03/2011)
Prix : B+ (voir le site internet)

Etiquette Dei Feudi Di San Gregorio - Lacryma Christi

 * * * > Dei Feudi di San Gregorio - Lacryma Christi 2007
Lacryma Christi del Vesuvio - Campanie - pentes du Mont Vésuve
cépages : 50% aglianico, 50% piedirosso

Nez de fruits rouges et noirs, notes d'épices. Le vin forme un bel ensemble en bouche, bien équilibré et de bonne densité aromatique. Il se marie facilement à table. C'est un joli vin. (08/2011)
Prix : B (voir le site internet)
Remarque : Selon la légende, ce sont les larmes du Christ qui ont créé les vignes sur les pentes du Mont Vésuve, l'un des plus grands volcans d'Europe.

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Sicile

Etiquette Arianna Occhipinti - Sp68

 * * > Arianna Occhipinti - SP68 2012
Sicilia IGT - 30% frappato, 70% nero d'avola - bio certifié
Vittoria (sud de la Sicile)

Nez de petits fruits noirs, de réglisse et de violette. Le vin paraît bien léger en bouche, presque fluet, avec un léger manque d'acidité. Il est bien décevant par rapport à une dégustation précédente du millésime 2009, il paraît étonnamment plus simple. Prix élevé. (07/2014) Prix : C

 * * * > Arianna Occhipinti - SP68 2009

Nez de framboise, de cerise noire et de violette. En bouche, le vin est bien équilibré, sans aucune lourdeur malgré la maturité de la matière. L'expression est marquée par les fruits noirs, belle et directe. Un vin séducteur, facile à marier. Très joli vin. (05/2011)
Prix : C- (voir le site internet)
Remarque : SP68 est le nom d'une route qui passe près du domaine de cette jeune (et talentueuse) vigneronne.

Etiquette Arianna Occhipinti - Il Frappato

 * * * * > Arianna Occhipinti - Il Frappato 2009
Sicilia IGT - cépage Frappato di Vittoria - bio certifié

Nez de cerise et de framboise, notes d'épices. La matière est délicate en bouche avec un superbe équilibre entre puissance et légèreté car il n'y a absolument aucune lourdeur ni excès d'alcool. Belle expression d'une matière mûre qui s'exprime avec délicatesse et pureté. Le vin excelle à table, il est très facile à marier. Superbe vin. (02/2012)
Prix : C+ (voir le site internet)

Cliquer sur les verres pour une explication du système de notation et des codes de prix.


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