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Margaux

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Précision :
Ces commentaires de dégustation de vins ne traduisent que mon appréciation personnelle. Il faut les considérer comme des indications et non comme des jugements définitifs. La dégustation est loin d'être une science exacte... Je ne fais pas figurer ici les vins goûtés dans les salons ou lors de dégustations diverses: les bouteilles ci-dessous ont été bues à table. Les vins sont généralement carafés une heure. Lire la suite...
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Margaux

La partie du Médoc proche de la Gironde présente sur toute sa longueur le même type de sols, des alluvions composées de cailloux arrachés aux Pyrénées et au Massif Central et apportés jusqu'ici par la Garonne. L'érosion a formé des ondulations sur ces terrasses alluviales, les "croupes". L'importante couche de galets et graviers apporte drainage et régulation thermique et forme un terroir exceptionnel.

Les vins de l'appellation Margaux, la plus au sud, sont souvent qualifiés de "féminins", de par leur finesse et leurs tanins peu agressifs. Si certains vins répondent bien à cette définition, il existe aussi des vins plus solidement charpentés. En fait, on peut même dire qu'il y a, à Margaux, une plus grande variété de styles que dans les autres appellations du Médoc. Les quelques vins blancs sortent sous l'appellation générique "bordeaux".

Margaux = environ 80 exploitations sur 1350 ha, 21 crus classés (68% de la production), 20 crus bourgeois (25% de la production).

Pour en savoir plus :
>> Site Les Vins du Médoc
>> Site du C.I.V.B.
Etiquette Château Bel Air Marquis d'Aligre

 * * > Château Bel Air Marquis d'Aligre 1983
Margaux - cru bourgeois

Déception: semble en partie décharné. (03/1999)
Prix : D-

Etiquette Château Boyd-Cantenac

 * > Château Boyd-Cantenac 1995
Margaux - 3e cru classé

Nez discret, fruits rouges, alcoolisé. La structure est assez discrète en bouche. Il semble même dissocié. L'alcool est assez présent et, à l'aération, le vin vire rapidement vers les fruits à l'alcool. (07/2003)
Prix : C+ (voir le site internet)

Etiquette Château Brane Cantenac

 * * * * > Château Brane-Cantenac 2004
Margaux - 2e cru classé
65% cabernet-sauvignon, 30% merlot, 5% cabernet franc

Joli nez de cassis, de fruits rouges et de cèdre. La matière en bouche est délicate, s'exprimant avec netteté mais dans un registre tout en finesse. L'équilibre est parfait, montrant une belle fraîcheur, la construction repose sur des tannins très enrobés. L'ensemble est élégant et séducteur. Un très beau vin qui prouve les progrès accomplis au domaine pour revenir à son rang. (08/2008) Prix : D

 * * * * > Château Brane-Cantenac 2005

(4 h de carafe) Nez de framboise, de myrtille, de champignons, de cassis et d'épices douces. La bouche est harmonieuse avec une certaine perfection dans l'équilibre. Le boisé est pour l'instant encore un peu présent mais devrait se fondre dans l'ensemble assez rapidement. La texture de la matière est belle, à la fois riche et délicate. Vraiment un très beau vin. (04/2009) Prix : E

 * * * > Château Brane-Cantenac 2006

Nez de cassis, de champignons et de sous-bois avec des notes d'épices. Le vin montre une grande douceur en bouche, les tanins sont déjà très bien intégrés, presque fondus, l'acidité n'est pas très marquée. L'expression est déjà belle mais devrait évoluer encore. Très bel ensemble. (03/2009)
Prix : D (voir le site internet)

Etiquette Château Cantenac Brown

 * * > Château Cantenac Brown 1995
Margaux - 3e cru classé
65% cabernet-sauvignon, 25% merlot, 10% cabernet franc

Beau nez de framboise et de cassis avec des notes animales de musc. L'équilibre est parfait en bouche avec des tanins solides et plutôt fondus. La construction est élégante. La matière manque un peu de présence avec une finale plutôt courte. Cela reste un très beau vin mais en deça des attentes par rapport à la fois au millésime et au prix. (03/2008)
Prix : E- (voir le site internet)

Etiquette Château Dauzac

 * * * > Château Dauzac 1996
Margaux - 5e cru classé - env. 60% cabernet sauvignon

• Nez de fruits rouges, d'épices et de sous-bois. En bouche, la structure paraît robuste mais plutôt bien intégrée, les tanins sont bien policés. La matière montre une petite faiblesse en milieu de bouche mais le vin forme un bel ensemble structuré qui devrait encore évoluer. (10/2004)
• Nez de fruits rouges et noirs, jolies notes épicées. En bouche, le vin forme un ensemble fondu et plaisant avec une bonne présence de la matière. (12/2012)
Prix : D (voir le site internet)

Etiquette Château Desmirail

 * * * > Château Desmirail 1993
Margaux - 3e cru classé

• Assez classique mais inférieur à ce que l'on peut attendre d'un 3è cru classé. (02/2000) (08/2001)
• Nez de fruits rouges avec quelques notes de sous-bois et de petites notes animales. En bouche, le vin forme un ensemble bien fondu, de concentration moyenne. Sans enthousiasmer, la matière montre une bonne tenue dans le temps. (12/2005)
Prix : B+

Etiquette Château des Eyrins

 * * * > Château des Eyrins 2000
Margaux

• Nez modéré, assez fin, sur les fruits rouges et les épices. Peu tannique, il semble manquer un peu de structure et de matière. Il est toutefois bien équilibré, et assez agréable. A revoir. (09/2002)
• Nez de sous-bois, de framboise et de myrtille. Le vin forme un ensemble fondu, doté d'une matière montrant une belle douceur sur le palais. C'est maintenant un très joli vin. (07/2009)
• Joli nez de cassis, de framboise avec de petites notes de réglisse et de sous-bois. La bouche est élégamment structurée avec des tanins arrondis et fondus, sans boisé perceptible, dotée d'une belle expression. L'ensemble est séduisant. Le vin ne montre aucun signe de faiblesse : bien au contraire, il semble s'améliorer à chaque dégustation. Très beau vin. (07/2016)
Prix : C- (voir aussi le bordeaux générique)

 * * > Château des Eyrins 1999

Classique et plutôt bien équilibré. Peu tannique, il ne présente pas de défaut, si ce n'est qu'il est assez léger et paraît ainsi un peu banal. (07/2002) Prix : B

Etiquette Château Castelbruck

 * * * > Château Castelbruck 1996
Margaux - cru bourgeois - second vin du Ch. Haut Breton Larigaudière

Très bonne surprise. (09/2000)
Prix : B+

Etiquette Château Giscours

 * * * > Château Giscours 2000
Margaux - 3e cru classé - env. 55% cabernet sauvignon, 35% merlot

• Nez de fruits rouges et noirs, notes fumées. La structure est élégante, les tanins sont peu présents. La matière montre une très belle finesse et douceur. Jouant plutôt dans les subtilités, le vin semble s'ouvrir après un carafage plus important et pourrait donc évoluer vers un peu plus de présence et de complexité. (12/2004)
• Nez de cassis, de framboise et de cèdre. La bouche est fondue, d'expression modérée avec un boisé encore présent. La structure est élégante. Si la finesse est bien là, l'évolution de l'ensemble par rapport à la dégustation précédente n'est pas franchement spectaculaire. Le vin est seyant en bouche mais l'on est en droit d'attendre un peu plus. (10/2010) Prix : D

 * * * > Château Giscours 1995

Nez de framboise et de cassis, de sous-bois, de champignons. La bouche est bien fondue, le boisé est intégré, avec une structure plutôt élégante et des tanins doux donnant une texture assez veloutée. L'ensemble n'est pas renversant mais il est plaisant, le vin a plutôt bien évolué. (01/2014) Prix : E-

 * * > Château Giscours 1996

Nez de fruits rouges avec des notes de sous-bois. Les tanins sont bien fondus et la construction apparaît douce en bouche. La matière est bien ouverte et agréable, sans toutefois être très complexe. Beau vin. (11/2004) Prix : D+

 * * > Château Giscours 1994

Nez de fruits rouges, de champignon et de sous-bois. La bouche est fondue et le vin forme un ensemble certes équilibré mais la structure semble un peu effacée. Dans ce millésime difficile, le vin ne montre pas les qualités que l'on attend d'un domaine de ce niveau. Il est en tout cas nettement en fin de vie. (03/2010)
Prix : D (voir le site internet)

Etiquette Château Kirwan

Etiquette Kirwan 98

 * * > Château Kirwan 1979
Margaux - 3e cru classé

Tout en étant parfaitement équilibré, il semble manquer de complexité et sa matière paraît bien fine. (02/2001) Prix : D

 * * * > Château Kirwan 1981

Bien équilibré et harmonieux, mais semble avoir perdu une partie de sa structure. Prix assez elevé. (11/1999) Prix : E-

 * * * > Château Kirwan 1998

Superbe mais encore trop marqué par le bois. Attendre. (07/2001)
Prix : D+ (voir le site internet)

Etiquette Château Marsac Séguineau

 * * > Château Marsac Séguineau 1995
Margaux - cru bourgeois

Nez épicé. Après une assez bonne attaque, le milieu de bouche est assez décevant, peu harmonieux et assez terne. (07/2003)
Prix : C

Etiquette Pavillon Blanc du Château Margaux

 * * * * > Château Margaux - Pavillon Blanc 1997
Bordeaux - 100% sauvignon

Nez de fruits jaunes et exotiques, de vanille avec des petites notes de cuir. En bouche, le vin est ample avec une texture assez grasse, avec un boisé totalement intégré. L'équilibre est parfait, la matière est mûre avec une acidité suffisante pour donner de l'élan. L'expression est belle et l'ensemble est élégant. C'est un vin vraiment étonnant pour un sauvignon, sa texture, ses arômes et sa forme en bouche évoque plutôt un sémillion. Superbe vin. (08/2008)
Prix : D+ (voir le site internet)

Etiquette Pavillon Rouge du Château Margaux

 * * * > Château Margaux - Pavillon Rouge 1994
Margaux - second vin du Ch. Margaux

S'ouvre après carafage: puissant mais de finesse moyenne. (09/1999)
Prix : D

Etiquette Château Palmer

 * * * * > Château Palmer 1982
Margaux - 3e cru classé

Vélouté et soyeux, joliment aromatique, parfait. (10/2000)
Prix : D- (voir le site internet)

Etiquette Château Pontac Lynch

 * * > Château Pontac Lynch 1996
Margaux - cru bourgeois - 50% cabernets, 45% merlot, 5% petit verdot

Nez discret. La bouche est bien équilibrée, assez classique, manquant un peu d'expression. (02/2007)
Prix : D (voir le site internet)

Etiquette Château Prieure Lichine

 * * * * > Château Prieuré-Lichine 1998
Margaux - 4e Cru Classé -
env. 56% cabernet-sauvignon, 34% merlot, 10% petit verdot

Nez assez léger mais joliment fondu de sous-bois, de champignon, de framboise. En bouche également, le vin apparaît fondu, la texture est fine, avec une expression discrète mais joliment complexe. La structure est plutôt élégante, les tanins sont totalement intégrés. Très beau début de finale. Peu démonstratif, c'est un vin qui joue sur le registre de la finesse et de la délicatesse. Il faut donc l'associer à un plat pas trop puissant ; il est alors vraiment superbe. (02/2014)
Prix : D (voir le site internet)
Remarque : Une première dégustation, 10 ans auparavant, s'était révélée être très décevante. Le vin a donc joliment évolué.

Etiquette Château Tayac

 * * * > Château Tayac 1994
Margaux - cru bourgeois

Bonne surprise, vin joliment équilibré, bien fondu. (12/2001)
Prix : B

Etiquette Terme des Gondats

 * * > Terme des Gondats 1995
Margaux - 2e vin du Château Marquis de Terme

Le nez est assez discret avec ses arômes de sous-bois, un peu terreux. En bouche, le vin se présente bien équilibré et structuré mais présente une légère sècheresse. (07/2006)
Prix : B

Etiquette Château du Tertre


Etiquette Château du Tertre

 * * > Château du Tertre 1995
Margaux - 5e cru classé - 60% cabernets, 35% merlot, 5% petit verdot

Nez modéré, sous-bois et épices. En bouche, l'ensemble est assez fondu mais n'est ni complexe ni élégant. Bien décevant et très largement surcoté en terme de prix. (07/2003)
Prix : C+
Note: Ce millésime est antérieur au récent changement de direction dont les effets ne peuvent se faire sentir qu'à partir du millésime 1998.

 * * * > Château du Tertre 1999

Nez animal de cuir, de terre, de sous-bois. La bouche est parfaitement formée avec uns structure fondue dans l'ensemble. Le vin possède un très beau dessin en bouche et montre une belle persistance en finale. Un margaux très animal et assez réussi. (02/2007) Prix : C+

Etiquette Château La Tour de Mons







Etiquette Château La Tour de Mons

 * * * > Château La Tour de Mons 1994
Margaux - cru bourgeois - 55% merlot,
34% cabernet-sauvignon, 6% petit verdot, 5% cabernet franc

• Nez expressif, assez rond et harmonieux. Beau vin. (05/2000)
• Nez de sous-bois et de fruits rouges. La bouche forme un ensemble fondu et parfaitement équilibré. La matière reste assez présente. A table, le vin est particulièrement à son avantage. (07/2006)
• Bouche bien fondue. Ensemble plaisant et facile à accorder à table. (02/2012)
Prix : C

 * * > Château La Tour de Mons 1998

• Nez de champignons et de framboise. La bouche est bien équilibrée mais le boisé reste important et masque l'expression de la matière. Petite sécheresse en finale. (05/2009)
• Nez discret aux notes de sous-bois et de cèdre. La bouche est très légère avec un caractère boisé. Ne montre que peu de présence. (02/2011)
Prix : C

 * * * > Château La Tour de Mons 2004

Nez de fruits rouges avec des petites notes de champignons. Belle bouche harmonieuse. Le vin forme un ensemble joliment construit qui s'avère être parfait à table. (12/2006) Prix : C-

 * * * > Château La Tour de Mons 2006

Nez de fruits rouges et noirs. La bouche est structurée sur une acidité bien intégrée. L'ensemble est plaisant et facile à marier. Joli vin. (10/2008)
Prix : B+

Cliquer sur les verres pour une explication du système de notation et des codes de prix.


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