Saint-Émilion

> Château Beau-Séjour Bécot 1998
Saint-émilion grand cru - premier grand cru classé B
70% merlot, 24% cabernet franc, 6% cabernet-sauvignon

A l'ouverture, le vin est apparu étriqué, avec un boisé très présent. Après long carafage, le vin s'est merveilleusement ouvert avec des arômes de fruits rouges, de champignon, de cèdre agrémenté de petites notes animales. En bouche, le vin est harmonieux (le boisé s'est estompé), élégant, formant un ensemble parfait et enchanteur. Voilà un vin qui, finalement, a tenu toutes ses promesses. (12/2014)
Prix : D+ (voir le site internet)

> Château La Bonnelle 2010
Saint-émilion grand cru - Olivier Sulzer - 80% merlot, 20% cabernet franc

Nez de fruits rouges et noirs. La bouche est épicée, assez bien équilibrée, avec quelques notes lactées. C'est un vin assez simple et donc le prix peut sembler élevé. (11/2014)
Prix : C (voir le site internet)

> Château Cap de Mourlin 1998
Saint-émilion grand cru - Grand cru classé
65% merlot, 25% cabernet franc, 10% cabernet-sauvignon

Nez de fruits noirs et rouges avec des notes de sous-bois et de cuir. Le vin forme un ensemble bien fondu, avec une structure totalement intégrée. L'expression est assez belle et l'ensemble est plaisant à table. Mais, à ce niveau, on attend tout de même un peu plus qu'un vin plaisant... (02/2015)
Prix : D- (voir le site internet)

> Château La Caze Bellevue 2010
Saint-émilion - 80% merlot, 20% cabernet franc - Philippe Faure

Nez de fruits rouges, légèrement cuits. La matière est belle en bouche, les tanins sont très intégrés et plutôt doux, aucun boisé intempestif ne vient gêner l'expression. L'ensemble est plaisant. Un vin facile à aborder. (01/2014)
Prix : B- (voir le site internet)

> Clos des Rêves 2006
Saint-émilion grand cru
Catherine et Gregory Leymarie (St Sulpice de Faleyrens)
30% merlot, 30% cabernet franc, 20% carménère, 20% malbec
Rendement de 40 hl/ha avec une densité de plantation à 10400 pieds/ha!

Robe opaque. Nez intense de fruits noirs bien mûrs. La bouche est dense avec une expression intense de fruits bien mûrs. Le boisé est bien contrôlé et vient souligner les arômes sans leur faire obstruction. Aucune fausse note dans cet ensemble harmonieux qui réussit à allier puissance et douceur. C'est absolument superbe et, surtout, délicieux à table. (11/2008)
Prix : D (voir le site internet)

> Château Chauvin 1998
Saint-émilion grand cru - Grand Cru Classé - 80% merlot, 15% cabernet franc, 5% cabernet-sauvignon

• [Noté 4] Nez de cassis, de framboise avec de petites notes animales de cuir. En bouche, le vin forme un superbe ensemble parfaitement fondu, avec une structure totalement intégrée et une texture agréable. L'expression est belle avec un fruit toujours très présent ; il ne fait pas son âge. Délicieux. (05/2017)
• [Noté 2] Nez de cassis, de cèdre et de cuir. La matière montre en bouche une belle texture et la construction est parfaite. Le boisé est toutefois encore trop présent et se manifeste par une nette sécheresse en finale. L'expression restant vivace, le vin pourrait évoluer favorablement. Attendre encore. (09/2010)
Prix : D (voir le site internet)

> Château La Clotte 1998
Saint-émilion grand cru - grand cru classé

Nez fruits noirs, bel équilibre, bouche sur le fruit mais hélas assez courte. (03/2001)
Prix : D

> Château La Couspaude 1998
Saint-émilion grand cru - grand cru classé - Famille Aubert -
70% merlot, 20% cabernet franc, 10% cabernet-sauvignon

Nez de sous-bois, de champignon, de cassis avec des petites notes de violette. Le vin paraît assez puissant en bouche tout en restant parfaitement équilibré. L'expression est belle, le boisé est entièrement fondu mais les tanins (en milieu de bouche notamment) l'empêchent d'avoir une élégance qui l'aurait rendu superbe. Il ne montre en tous cas aucun signe de faiblesse et paraît étonnamment jeune. Beau vin mais un peu en deçà des attentes. (12/2014)
Prix : D+ (voir le site internet)

> Château La Dominique 1998
Saint-émilion grand cru - grand gru classé -
80% merlot, 15% cabernet franc, 5% cabernet-sauvignon

Nez de champignons et de sous-bois, de fruits rouges, quelques notes de cuir. Le vin en bouche montre une très belle structure et un superbe équilibre. L'expression reste un peu moyenne, plutôt courte mais sans fausse note. L'ensemble est bien fondu, plutôt harmonieux, assez charmeur même s'il est un peu en deçà des attentes. (12/2014)
Prix : E

> Château La Dominique 1992

Superbe expression pour ce vin dans un petit millésime. (12/1998)
Prix : C (voir le site internet)

> Château Fonplegade 1994
Saint-émilion grand cru - grand cru classé

• Nez très épicé. Mal équilibré, matière faible. (05-07/2001)(06/2002)
• Nez animal avec quelques notes de truffes. On retrouve ces mêmes arômes animaux en bouche. La matière est assez légère et manque d'harmonie. Le vin semble toutefois un peu plus à son avantage que lors des dégustations précédentes. (03/2006)
Prix : C- (voir le site internet)

> Château Guillemin La Gaffelière 1998
Saint-émilion grand cru - Vignobles Fompérier

Nez de cèdre et de fruits rouges. La bouche est bien fondue, bien équilibrée, d'expression moyenne mais avec un boisé toujours présent qui se traduit par une certaine sécheresse en finale. (04/2012)
Prix : C-

> Château Grand Corbin-Despagne 1997
Saint-émilion grand cru

Bien équilibré mais manque de personnalité, sans doute du fait du millésime. (02/2001) Prix : C (voir le site internet)

> Château Grand-Pontet 1998
Saint-émilion grand cru - grand cru classé - merlot 75%, cabernet 25%

Nez de mûre, de cèdre avec quelques notes de sous-bois. Malgré son âge, la bouche reste dominée par un boisé important qui ne semble pas vouloir s'effacer. Il est même difficile de deviner la qualité de la matière de ce millésime si propice (à Saint-Emilion du moins) et s'il est encore permis d'espérer des jours meilleurs... (04/2015)
Prix : D (voir le site internet)

> Château Grands Champs 1998
Saint-émilion grand cru - 90% merlot, 10% cabernet sauvignon

Joli nez de mûre et de framboise avec des notes de champignon et de cuir. La bouche est plaisante avec une bonne acidité qui lui apporte de la structure. L'expression en bouche est plus modérée qu'au nez, un peu plus banale tout en restant plaisante toutefois. C'est aujourd'hui un beau vin à maturité mais dont le prix paraît trop élevé par rapport à sa qualité. (01/2015)
Prix : D
Note : Ne pas confondre avec le Château Grands-Champs situé à Mergueron en appellation Sainte-Foy-Bordeaux

> Château Les Gravières 2005
Saint-émilion grand cru - Vignobles Denis Barraud - 100% merlot

Nez de mûre et de cassis, encore un peu retenu. Le vin montre une grande douceur en bouche alliée à une belle intensité de la matière. Les tanins se fondent déjà dans l'ensemble mais la concentration de la matière incite à laisser reposer cette bouteille en cave pour que le vin exprime tout son potentiel. Superbe vin. (06/2008) Prix : C+

> Château Les Gravières 2001

• Nez encore un peu fermé, de fruits rouges et noirs, et d'épices. En bouche, le vin apparaît très rond, avec une belle matière soyeuse et assez pure dans son expression. Le boisé est encore un peu présent mais sans excès. L'ensemble est harmonieux et plutôt délicat, tout en étant assez puissant. Grande longueur. C'est un vin déjà magnifique, mais qui devrait être encore plus superbe d'ici 2-3 ans quand il s'ouvrira pleinement. (08/2005)
• Nez de fruits rouges délicatement confiturés, de mûre, de sous-bois avec de petites notes de cuir. Le vin s'est harmonisé, le boisé est intégré, les tanins sont fondus. Assez délicat, l'ensemble est d'un beau classicisme, loin de toute exubérance. C'est le vin parfait pour la table. (01/2013) Prix : C

> Château Les Gravières 2000

Joli nez, assez profond, de fruits noirs, de terre et de sous-bois. Tout en étant parfaitement construite, la bouche est ronde et la matière assez séduisante même si elle paraît encore un peu fermée actuellement. La belle finale laisse penser qu'il n'a pas encore atteint tout son potentiel. Très beau vin. (06/2007) Prix : C+

> Château Les Gravières 1999

Joli nez de fruits rouges, de champignon avec des notes de truffes. Le vin est parfaitement équilibré et forme un ensemble élégant, fondu et doux. Parfait à table. Un très beau vin qui ne manque pas de classe. (12/2009) Prix : C+

> Château Les Gravières 1998

Nez de fruits noirs et rouges, avec des notes de sous-bois. Le vin montre une très belle construction en bouche avec de beaux tanins, présents mais bien policés. La matière n'est pas très complexe mais elle est soyeuse et douce, dotée d'une très belle texture. Un très beau vin. (08/2005)
Prix : C+ (voir la visite du domaine)(voir le site internet du Château Les Gravières)

> Château Jean-Faure 2004
Saint-émilion grand cru - Olivier Decelle (domaine repris en 2004)
54 % cabernet franc, 40 % merlot, 6 % malbec

Nez de fruits rouges et noirs, légèrement confiturés. La bouche apparaît ronde et plaisante, bien soutenue par des tanins polis et plutôt enrobés. Belle finale. L'ensemble est harmonieux, particulièrement avenant mais sans aucun racolage. Très beau vin, très bien réalisé. (05/2007)
Prix : C

> Lynsolence 2003
Saint-émilion grand cru - Vignobles Denis Barraud - 100% merlot

Nez de cassis, de mûre et de myrtille avec une légère note fumée. D'un équilibre parfait, le vin est rond et doux en bouche, s'appuyant sur des tanins enrobés et une acidité suffisante pour soutenir l'ensemble. La matière est particulièrement dense et s'exprime largement jusque dans la longue finale. Un vin vraiment superbe. (03/2008)
Prix : E- (voir la visite du domaine)(voir le site internet Lynsolence)

> Lynsolence 2002

Joli nez assez dense de fruits noirs, de fruits rouges, de cèdre avec une petite pointe minérale. On retrouve cette densité de matière en bouche, sans aucun excès ni lourdeur. L'expression est assez puissante et repose sur une belle structure. Très longue finale. Vraiment un très beau vin. (06/2006)
Prix : D

> Lynsolence 2001

Nez puissant de fruits noirs, de fruits rouges, de cèdre, avec une petite note fumée. La bouche est intense et harmonieuse, parfaitement construite. Par rapport aux autres millésimes, il a une (petite) pointe d'austérité qui incite à l'attendre encore un peu pour qu'il se fonde plus complètement. Le vin emplit la bouche et laisse derrière lui une longue et puissante finale. Superbe vin. (09/2006) Prix : D+

> Lynsolence 2000

(3h de carafe) Joli nez de fruits noirs (mûre), de fruits rouges, de cèdre avec de petites notes minérales. En bouche, le vin apparaît très rond et peu tannique. Le boisé est parfaitement intégré, l'acidité n'est pas très forte. La matière est superbe, fortement aromatique sur les fruits noirs, et particulièrement soyeuse et douce au palais. Le vin forme ainsi un ensemble très fondu, particulièrement séducteur. Un très beau vin. (01/2006) Prix : E (voir la fiche technique lynsolence)

> Lynsolence 1999

(2h de carafe) Nez modéré de fruits noirs et rouges avec des notes de cèdre. La bouche apparaît bien concentrée avec un boisé encore un peu présent qui ressort un peu trop en dégustation pure. Le vin montre toute son harmonie à table où il se révèle particulièrement agréable et riche en bouche. Finale puissante. Vraiment un très beau vin. (03/2006) Prix : D+

> Château Pavie Decesse 1999
Saint-émilion grand cru - grand cru classé - Gérard Perse - 90% merlot

• (3h de carafe) Le nez est épicé, sur les fruits rouges, mais un boisé un peu chocolaté domine. La bouche, par contre, est parfaite: que ce soit sur le plan de l'équilibre, de la structure ou de la matière (non-collée, non-filtrée), il est difficile de lui trouver un défaut... si ce n'est qu'il est bien trop jeune, et le boisé se fait encore un peu sentir en début de finale. Je suis surtout frappé par sa très grande finesse. Un très grand vin. (12/2003)
• Nez de fruits noirs et de champignons. Les tanins sont assez beaux, intégrés, la structure est élégante. L'expression est assez belle en milieu de bouche avec toutefois quelques notes d'alcool perturbatrices et une petite sensation poussièreuse en fin de bouche. Le vin reste plaisant mais ne semble pas avoir aussi bien évolué qu'attendu. (04/2014)
Prix : E (voir le site internet)

> Château Quercy 1998
Saint-émilion grand cru -
75% merlot, 20% cabernet franc, 5% cabernet sauvignon

Nez assez fin de cassis, de mûre, de cèdre et de sous-bois. La bouche est bien formée, reposant sur une belle matière, d'expression moyenne. C'est un beau vin, plaisant, mais dont le prix paraît bien élevé. (05/2012)
Prix : D (voir le site internet)

> Château Soutard 1993
Saint-émilion grand cru - grand cru classé

Beau vin, tannins bien fondus, assez complexe. (02/2001)
Prix : C+

> Château Soutard - L'R de Rien
Vin de Table francais - (Année de récolte: 1999)
(Cuvée 100% merlot avec une vinification originale)

La robe est claire. Le nez est assez inhabituel dans son arrangement, même s'il montre des arômes de fruits rouges (plutôt acidulés). En bouche, l'attaque est légère. La bouche est assez originale, bien équilibrée, la structure est plus que légère, presque sans tanins. La matière est tout aussi légère mais étonnamment aromatique. La finale montre un superbe retour aromatique de fruits rouges. C'est un vin très original, vinifié de façon très particulière, et vraiment étonnant: tout est léger dans ce vin et pourtant l'ensemble montre une belle personnalité et est très agréable. C'est une curiosité mais une belle curiosité. (01/2003)
Prix : B

> Cassini 2001
Saint-émilion - Agnès & Arnaud Daudier de Cassini
85% merlot - vin non collé non filtré

Joli nez d'épices douces et de fruits rouges. Dotée d'une belle structure, bien intégrée et plutôt élégante, la matière est délicate et aromatique sur les fruits rouges. Beau vin. (01/2005)
Prix : C-

> Haut-Renaissance 2004
Saint-émilion - Vignobles Denis Barraud - 100% merlot

Nez de cassis, de cerise et de fruits rouges. En bouche, le vin forme un très bel ensemble, assis sur une construction tannique parfaitement intégrée. La matière montre une puissance aromatique qui emplit le palais, s'achevant par une finale belle et assez longue. Un vin vraiment étonnant de qualité pour le prix. Superbe à table. ("Vin du mois" 04/2008)
Prix : B (voir le site internet de ce saint-emilion)

> Château Lapeyre 1996
Saint-émilion

Nez modéré, épices puis fruits rouges. Matière correcte, tanins fondus. Bien fait, bien équilibré mais très classique. (09/2001)
Prix : B+

> Tour de Corbin-Despagne 2005
Saint-émilion - merlot - Nicolas Despagne (Château Maison Blanche)
bio en cours de conversion - non collé non filtré - levures indigènes

(2h de carafe) Nez de fruits rouges bien mûrs et noirs. La bouche est particulièrement plaisante avec une certaine douceur de texture. Même si elle semble pour l'instant encore un peu retenue, l'expression de la matière est empreinte de la pureté. Le boisé est bien dosé : totalement intégré à l'ensemble, il sait rester discret. Délicieux à table, c'est assurément un très beau vin. (04/2009)
Prix : C