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Domaine de Saint-Ser
Provence

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Etiquette Domaine de Saint-Ser - Prestige (b)

 * * * > Domaine de Saint-Ser - Prestige 2015
Côtes de provence - 100% rolle (ou vermentino) - Puyloubier (13)

Nez de pamplemousse bien mûr et de fruits exotiques. La bouche est ronde, très bien équilibrée, joliment aromatique. Une légère surmaturité donne une expression plus présente qu'à l'habitude avec ce cépage, mais cette surmaturité est bien contrôlée : il n'y a aucun excès, aucune lourdeur. C'est un vin très bien fait et particulièrement plaisant à table sur une viande blanche ou une volaille. (01/2019)
Prix : B+

Etiquette Domaine de Saint-Ser - Prestige

 * * * > Domaine de Saint-Ser - Prestige 2016
Côtes de provence sainte-victoire - grenache, cinsault et syrah

Nez de petits fruits rouges avec des notes de pêches. L'ensemble est très bien équilibré par une fraicheur plaisante, l'expression est présente mais sans excès, sur les fruits rouges, jusque dans la finale. L'ensemble est sans défaut et peut accompagner à table de nombreux plats. (08/2018)
Prix : B

 * * * > Domaine de Saint-Ser - Prestige 2014

Nez de petits fruits fruits rouges avec des notes florales. Plutôt élégant, il montre en bouche une certaine finesse de texture, avec une expression assez délicate tout en montrant une certaine présence. La finale est légèrement acidulée. Très bon équilibre. Un joli vin. (08/2015) Prix : B

 * * * > Domaine de Saint-Ser - Prestige 2012

Nez assez léger, plutôt floral avec des notes de petits fruits rouges. La bouche est ronde et fruitée, avec une certaine finesse de texture et nette dans son expression. Le vin est plaisant à table. (07/2013) Prix : B

Cliquer sur les verres pour une explication du système de notation et des codes de prix.

Ces commentaires sont extraits de...
... la page sur l'appellation côtes de provence
... la page sur l'appellation côtes de provence sainte-victoire

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