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Chateau Loisel - Le petit guide Loisel des vins
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Octobre 2004

Ce mois-ci fut entre autres pour moi l'occasion de vérifier que les vins de Didier Dagueneau méritaient bien leur réputation, de confirmer la très bonne première impression que j'avais eue des vins d'Elian Da Ros et aussi de découvrir un nouveau domaine étonnant, le Domaine des 2 Ânes.
Le Vin du Mois
Etiquette Elian Da Ros - Clos Baquey  * * * *

Elian Da Ros
Clos Baquey 2001

Côtes de marmandais
Un très beau vin, dense et puissant, solidement bâti sur une superbe structure tannique.
* Le Vin du Mois ne doit pas dépasser 20 € *
Précision :
Ces commentaires de dégustation de vins ne traduisent que mon appréciation personnelle. Il faut les considérer comme des indications et non comme des jugements définitifs. La dégustation est loin d'être une science exacte... Je ne fais pas figurer ici les vins goûtés dans les salons ou lors de dégustations diverses: les bouteilles ci-dessous ont été bues à table. Les vins sont généralement carafés une heure. Lire la suite...
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Je les ai trouvés exceptionnels...

Etiquette Didier Dagueneau - Silex

 * * * * > Didier Dagueneau - Silex 2002
Pouilly-fumé

Très beau nez, complexe et minéral, d'agrumes, de fruits jaunes et exotiques avec de légères notes fumées. On retrouve cette grande complexité en bouche, une richesse aromatique toute en finesse. Le vin est bâti sur une superbe minéralité, élégante et gracieuse. De grande longueur en bouche, ce n'est absolument pas un vin tapageur, mais un vin tout en subtilités et en harmonies, montrant une grande perfection dans tous les aspects du vin. (10/2004)
Prix : E+

Etiquette Elian Da Ros - Clos Baquey

 * * * * > Elian Da Ros - Clos Baquey 2001
Côtes du marmandais

(3h de carafe) Le nez est encore un peu retenu, un nez de fruits noirs et d'épices douces. En bouche, le vin est solidement bâti sur une superbe et puissante structure tannique. Il montre une belle matière dense, à laquelle on pourra juste reprocher un petit manque manque de longueur en l'état. L'ensemble est harmonieux. C'est un vin qui se révélera merveilleux avec des plats assez puissants, agneau, canard ou confit d'oie par exemple. (10/2004)
Prix : C+ (voir les autres vins du domaine)

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J'ai bien aimé...

Etiquette Domaine des 2 ânes - Fontanilles

 * * * > Domaine des Deux ânes - Fontanilles 2002
Corbières - Magali & Dominique Terrier - carignan, grenache et mourvèdre

Nez fruité de fruits noirs (cerise) avec des notes épicées plutôt douces. En bouche, on est frappé par sa très belle matière, aromatique, assez puissante et dense tout en restant assez délicate. Non boisé. L'équilibre est parfait et le vin montre une belle harmonie d'ensemble. Un vin délicieux. (10/2004)
Prix : B-

Etiquette Mas Amiel - Vintage

 * * * > Mas Amiel - Vintage 2000
Maury

Beau nez de fruits noirs, cerises noires et pruneaux. Bien équilibré, il montre une matière aromatique, assez corsée, qui s'ouvre encore plus après un long carafage et devient vraiment très fruitée. Bonne persistance en bouche. Un beau et séduisant maury. (10/2004)
Prix : B (bouchon synthétique) (voir les autres vins du domaine)

Etiquette Clos de La Collarderie - Cuvée Unique

 * * * > Clos de La Collarderie - Cuvée Unique 1997
Chinon - Michel Fontaine

Nez de fruits rouges, notes épicées. En bouche, il montre une très belle construction, assez élégante et bien policée. La matière n'est pas très complexe mais agréable et de bonne longueur en finale. Un très beau vin, harmonieux et bien construit. (10/2004) Prix : ?

Etiquette Vazart-Coquart - Club

 * * * > Vazart-Coquart - Club 1998
Champagne grand cru - brut - blanc de blancs (100% chardonnay)
Jacques & Jean-Pierre Vazart - RM - Côte des Blancs (Chouilly)

Nez brioché, de fruits secs avec quelques notes beurrées. En bouche, il apparaît bien structuré, assez ample avec toutefois une petite faiblesse en milieu de bouche mais se terminant sur une belle finale. Un beau champagne. (10/2004)
Prix : C (voir les autres vins du domaine)
Note: Si l'on retrouve cette même étiquette (sur une bouteille trapue et un peu disgracieuse) dans plusieurs maisons, c'est parce qu'il s'agit du "Club de Viticulteurs Champenois" dont les quelque 40 membres produisent une "cuvée club", seulement les meilleures années.

Etiquette St Martin de La Garrigue - Picpoul

 * * * > Château St Martin de la Garrigue - Picpoul de Pinet 2003
Coteaux du languedoc - 100% picpoul blanc

Nez d'agrumes, de fruits blancs et jaunes, notes de fenouil. En bouche, il est parfaitement équilibré et montre une belle fraîcheur. La matière est aromatique, bien présente et assez pure. Beau vin. (10/2004)
Prix : B- (voir les autres vins du domaine)

Etiquette Domaine des Baumards - Clos du Papillon

 * * * > Domaine des Baumard - Clos du Papillon 1999
Savennières

Joli nez de fleurs blanches (tilleul, aubépine), de paille avec des notes miellées. On retrouve en bouche cette palette aromatique exprimée par une très belle matière. L'acidité est un peu faible ce qui donne hélas une petite impression de mollesse. C'est un savennières assez peu minéral, un beau vin tout de même mais dont a l'impression qu'il eut pu être exceptionnel. (10/2004)
Prix : C (voir aussi l'Anjou)(voir le site internet)

Etiquette Château Dauzac

 * * * > Château Dauzac 1996
Margaux - 5e cru classé - env. 60% cabernet sauvignon

Nez de fruits rouges, d'épices et de sous-bois. En bouche, la structure paraît robuste mais plutôt bien intégrée, les tanins sont bien policés. La matière montre une petite faiblesse en milieu de bouche mais le vin forme un bel ensemble structuré qui devrait encore évoluer. (10/2004)
Prix : D

Etiquette Château Les Hauts d'Aglan

 * * * > Château Les Hauts d'Aglan 2000
Cahors - 90% malbec (cot) 10% merlot - Isabelle Rey

Joli nez assez délicat de fruits rouges, de violette et de sous-bois. Bien équilibré, il montre une matière assez douce qui s'exprime joliment et qui, tout en restant de concentration moyenne, n'est pas dénuée de complexité. Un vin certes plus simple que la cuvée "A" du domaine, mais indéniablement harmonieux. (10/2004)
Prix : B (voir les autres vins du domaine)

Etiquette Domaine Navarre - Le Laouzil

 * * * > Domaine Navarre - Le Laouzil 2002
Saint-chinian

Nez de fruits noirs. En bouche, la structure est bien ronde et la matière très aromatique, fruitée et légèrement mentholée. La maturité donne une équilibre plutôt chaleureux. Un vin bien agréable. (10/2004)
Prix : B- (voir les autres vins du domaine)(voir le site internet)

Etiquette Château Clos de Vaulichères

 * * * > Château Clos de Vaulichères 2003
Bourgogne - Olivier Refait (à Tonnerre)

Nez aux arômes floraux et de fruits jaunes. La matière est joliment aromatique en bouche, plutôt expressive. L'acidité est peut-être un peu faible, probablement du fait du millésime. Bonne texture. Un vin bien fait et agréable. (10/2004)
Prix : A+ (voir le site internet)

Etiquette Château Tour Grise - Brut

 * * * > Château Tour Grise - Brut 2000
Saumur - effervescent - non-dosé

Nez aromatique, surtout floral: acacia, tilleul et herbes sèches. La bouche est ample et sa belle matière montre du corps et de la présence. Le vin est assez sec et donc convient parfaitement à table sur des viandes blanches ou des poissons. (10/2004)
Prix : B

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J'ai été plutôt déçu...

Etiquette Château de Tréviac

 * * > Château de Tréviac 2002
Corbières - (terroir de Saint-Victor) - Arnaud Sié
80% syrah, 20% grenache

Nez épicé. L'équilibre est chaleureux en bouche et le vin montre plutôt une belle matière pour le millésime. La finale est chocolatée. Non boisé, c'est un vin bien fait. (10/2004)
Prix : B-

Etiquette St Martin de La Garrigue - Bronzinelle

 * * > Château St Martin de la Garrigue - Bronzinelle 2002
Coteaux du languedoc

Nez de fruits noirs. En bouche, il est bien équilibré mais la matière semble plus faible et globalement moins harmonieuse que dans les autres millésimes. Le vin reste toutefois assez plaisant. (10/2004)
Prix : B- (voir les autres vins du domaine)

Etiquette Domaine Laureau - Cuvée du Bel Ouvrage

 * * > Domaine Laureau - Cuvée du Bel Ouvrage 2001
Savennières - J.L. & D. Laureau

Nez plutôt élégant aux arômes de vanille avec de petites notes florales. En bouche, le boisé paraît tout aussi important mais la matière montre une belle pureté sur un équilibre irréprochable. Pour qu'elle puisse s'exprimer, il faudrait toutefois que ce boisé se fonde. (10/2004)
Prix : C (voir les autres vins du domaine)

Etiquette Château de Villeneuve

 * * > Château de Villeneuve 2002
Saumur

Nez d'agrumes et de fruits blancs. Le vin est bien construit et équilibré. La matière paraît assez légère, manquant un peu de présence. Belle pureté. (10/2004)
Prix : B- (voir les autres vins du domaine)

Etiquette Clos Rougard - Brézé

 * * > Clos Rougeard - Brézé 2000
Saumur

Nez essentiellement boisé (vanille). En bouche, sa construction est élégante mais la matière montre une concentration nettement plus faible qu'attendue où le boisé tient une place importante. Prix particulièrement élevé. (10/2004)
Prix : D

Etiquette Château Bel-Air

 * * > Château Bel-Air 1995
Lussac saint-émilion

Nez épicé. La bouche est bien équilibrée, de concentration moyenne, et montrant une assez bonne évolution. (10/2004)
Prix : A

Cliquer sur les verres pour une explication du système de notation et des codes de prix.


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