Elian Da Ros
Sud-ouest

> Elian Da Ros - Le Vin est une Fête 2015
Côtes du marmandais - 40% abouriou, 40% cabernet franc, 20% merlot

Joli nez de mûre et de cassis. La bouche est plaisante, très bien équilibrée, l'expression est nette. Un vin simple mais très bien fait. très facile à accorder à table. (11/2017)
Prix : B

> Elian Da Ros - Le Vin est une Fête 2003

Nez de fruits rouges et noirs. Belle matière bien équilibrée en bouche sur des tanins bien intégrés. La matière est plutôt douce et apparaît bien mûre en milieu de bouche. Les tanins du raisin se montrent un peu plus présents en finale. Un vin simple mais particulièrement bien fait et agréable. (11/2005)
Prix : A+

> Elian Da Ros - Abouriou 2007
Côtes du marmandais - cépage abouriou

Nez de fruits rouges avec des notes d'épices (poivre) et de fleurs (violette). La bouche est assez plaisante, peu tannique avec des arômes de petits fruits rouges légèrement acidulés. Petite amertume en fin de bouche. Vin d'apparence assez simple mais doté d'une belle expression et agréable à table. (12/2009)
Prix : B+
Note : L'abouriou est un ancien cépage du Sud-Ouest. Largement répandu dans le Lot-et-Garonne avant la crise phylloxérique, il l'est beaucoup moins aujourd'hui. Il est aussi parfois appelé "beaujolais" (bien qu'il n'ait aucun lien avec cette région) ou "gamay-saint-laurent".

> Elian Da Ros - Chante Coucou 2001
Côtes du marmandais

Nez épicé et de fruits noirs. La bouche est corsée et puissante, s'appuyant à la fois sur une structure tannique nette et un peu sur l'alcool. La matière est belle, aromatique à souhait sur les fruits noirs. Un beau vin. (09/2004)
Prix : B+

> Elian Da Ros - Coucou Blanc 2009
Côtes du marmandais - biodynamie (non mentionnée)
50% sauvignon blanc, 40% sémillon, 10% sauvignon gris

Nez discret, plutôt floral et fruits blancs. Belle bouche à l'expression nette mais, elle aussi, très retenue ; seule la finale révèle son potentiel. Le vin s'ouvre après un carafage prolongé (6 heures), la bouche devient plus ample, l'expression plus présente avec des notes délicates de fruits jaunes. Belle finesse. C'est un beau vin mais il semble essentiel de l'attendre. (01/2012)
Prix : C

> Elian Da Ros - Clos Baquey 2001
Côtes du marmandais

(3h de carafe) Le nez est encore un peu retenu, un nez de fruits noirs et d'épices douces. En bouche, le vin est solidement bâti sur une superbe et puissante structure tannique. Il montre une belle matière dense, à laquelle on pourra juste reprocher un petit manque manque de longueur en l'état. L'ensemble est harmonieux. C'est un vin qui se révélera merveilleux avec des plats assez puissants, agneau, canard ou confit d'oie par exemple. ("Vin du mois" 10/2004)
Prix : C+