Le petit Guide
Loisel
des vins

Dégustations
mois par mois
Chateau Loisel - Le petit guide Loisel des vins
Facebookflux RSS
 
Cépages

Octobre 2008

Hormis Les Creisses 2005, le vin qui m'a le plus étonné est le chianti classico de Montesecondo, vraiment très agréable à table. Sinon, peu de vins exceptionnels ce mois-ci mais beaucoup de très bons vins.
Le Vin du Mois
Etiquette Domaine des Creisses - Les Creisses  * * * *

Domaine des Creisses
Les Creisses 2005

Vin de pays d'Oc
Un beau milieu de bouche et une touche safranée en finale qui lui confère une indéniable personnalité. Facile à marier.
* Le Vin du Mois ne doit pas dépasser 20 € *
Précision :
Ces commentaires de dégustation de vins ne traduisent que mon appréciation personnelle. Il faut les considérer comme des indications et non comme des jugements définitifs. La dégustation est loin d'être une science exacte... Je ne fais pas figurer ici les vins goûtés dans les salons ou lors de dégustations diverses: les bouteilles ci-dessous ont été bues à table. Les vins sont généralement carafés une heure. Lire la suite...
Haut de page

Je les ai trouvés exceptionnels...

Etiquette Château Haut-Bailly

 * * * * > Château Haut-Bailly 1998
Pessac-léognan - grand cru classé

Nez de sous-bois, de truffe, de champignons et de cassis. La bouche est solidement structurée sur des tanins bien fondus et une acidité présente mais bien intégrée. La matière s'exprime avec une certaine finesse tout en montrant de la complexité. Très beau vin qui devrait peut-être encore un peu évoluer. (10/2008)
Prix : D+ (voir le site internet)

   
Haut de page

J'ai bien aimé...

Etiquette Domaine des Creisses - Les Creisses

 * * * > Domaine des Creisses - Les Creisses 2005
Vin de pays d'oc - Philippe Chesnelong - Pézenas (34)
60% syrah, 30% grenache, 10% cabernet-sauvignon

Nez d'épices et de cassis. Le vin est très bien équilibré et montre une belle expression avec un beau milieu de bouche et une touche safranée en finale qui lui confère une indéniable personnalité. La finale se termine par un retour aromatique assez ample. Très beau vin, facile à marier à table. (10/2008)
Prix : B+ (voir le site internet)

Etiquette Montesecondo

 * * * > Montesecondo 2004
Chianti classico - DOCG - Silvio Messana - biodynamie
Sangiovese 80 %, Canaiolo 15 %, Colorino 5 %

Joli nez de fruits noirs. Belle bouche harmonieuse et particulièrement plaisante du fait de son expression assez pure et présente de la matière. L'équilibre est parfait, sans aucune lourdeur. La finale montre une petite pointe d'amertume, très bien intégrée toutefois. Vraiment un joli vin, très agréable à table. (10/2008)
Prix : C (voir le site internet)

Etiquette Domaine Huet - Le Haut-Lieu

 * * * > Domaine Huet - Le Haut-Lieu 2006
Vouvray - Sec - 100% chenin - bio-dynamie certifiée

Légère réduction à l'ouverture puis un joli nez de pomme, de pamplemousse et d'herbes sèches. Belle bouche avec une acidité délicatement citronnée qui vient parfaitement contrebalancer la maturité de la matière. Grande pureté d'expression. Vraiment un très beau vin où tout est déjà parfaitement en place mais qui promet d'être superbe lorsque l'acidité se sera encore mieux fondue dans l'ensemble. (10/2008)
Prix : C

Etiquette Roc des Anges - Vieilles Vignes

 * * * > Le Roc des Anges - Vieilles Vignes 2007
Vin de pays des Pyrénées Orientales - Marjorie Gallet
90% grenache gris, 10% grenache blanc et maccabeu

Nez plutôt discret d'agrumes, de pêche blanche et de poire. Le vin est parfaitement équilibré, avec une acidité étonnante pour un vin du sud et qui lui évite toute lourdeur. L'expression de la matière reste retenue mais très pure. Un vin à attendre quelque peu. (10/2008)
Prix : C

Etiquette Bérèche Et Fils

 * * * > Bérèche et Fils 2002
Champagne - premier cru
60% chardonnay, 20% pinot noir, 20% pinot meunier
Jean-Pierre et Raphaël Bérèche - RM à Ludes (Montagne de Reims)

Nez d'amande, d'herbes sèches et fruits jaunes. Très bel équilibre. Le vin montre un très beau milieu de bouche mais reste toutefois un peu retenu dans son expression actuellement (comme beaucoup de 2002). Son superbe profil laisse toutefois augurer un beau vieillissement. (10/2008)
Prix : D+ (voir le site internet)

Etiquette Château Belgrave

 * * * > Château Belgrave 2004
Haut-médoc - à l'ouest de Pauillac - 5e cru classé

Nez de fruits rouges et noirs. La bouche est assez élégante avec des tanins fins et une bonne harmonie d'ensemble. Le vin est particulièrement plaisant. Un très beau vin qui illustre bien la nouvelle orientation du domaine. (10/2008)
Prix : C

Etiquette Château du Juge - Cru Quinette

 * * * > Château du Juge - Cru Quinette 2001
Bordeaux sec

(2e dégustation) Joli nez de pamplemousse et de pêche blanche. La bouche est assez ample et bien construite, l'ensemble est fondu et harmonieux, les arômes s'exprimant avec générosité. Beau vin qui a bien évolué. (10/2008)
Prix : B (voir le site internet)

Etiquette Château Charmail

 * * * > Château Charmail 1999
Haut-médoc - au nord de Saint-Estèphe - cru bourgeois

(3e dégustation) Nez de fruits rouges et noirs. La bouche est fruitée avec une belle expression de la matière. Bel ensemble assez rond et doux sur le palais. Beau vin qui vieillit bien. (10/2008)
Prix : B

Etiquette La Préceptorie - Terres Promises

 * * * > La Préceptorie - Terres Promises 2001
Vin de pays des côtes catalanes - Marc Parcé + 7 vignerons

(2e dégustation) Nez de fruits rouges. Le vin a merveilleusement bien vieilli : l'équilibre reste plutôt chaleureux mais l'ensemble est bien fondu et, surtout, ne montre aucun signe de fatigue. Le mariage avec des aiguillettes de canard au caramel d'orange fut parfait. (10/2008)
Prix : C

Etiquette Château La Tour de Mons

 * * * > Château La Tour de Mons 2006
Margaux - cru bourgeois - 55% merlot,
34% cabernet-sauvignon, 6% petit verdot, 5% cabernet franc

Nez de fruits rouges et noirs. La bouche est structurée sur une acidité bien intégrée. L'ensemble est plaisant et facile à marier. Joli vin. (10/2008)
Prix : B+

Etiquette Dupéré Barrera - En Caractère

 * * * > Dupéré Barrera - En Caractère 2003
Côtes de provence - Emmanuelle Dupéré & Laurent Barrera
30% mourvèdre, 30% syrah, 30% cabernet-sauvignon, 10% cinsault

Nez de cassis et de réglisse doux. L'ensemble se met bien en place après carafage. En bouche, la matière est belle, un peu chaleureuse mais sans excès, assez soyeuse et délicieuse. (10/2008)
Prix : B+

Etiquette Domaine Patrice Colin - Pente des Coutis

 * * * > Domaine Patrice Colin - Pente des Coutis 2007
Coteaux du vendomois - chenin - demi-sec

Joli nez de fruits jaunes. La vin est ample en bouche avec une très belle texture qui donne l'impression de la présence de quelques sucres résiduels. Belle pureté d'expression. Joli vin. (09/2008)
Prix : B

Etiquette St Martin de La Garrigue

 * * * > St Martin de la Garrigue 2004
Coteaux du languedoc

Nez de fruits jaunes. Le vin est parfaitement équilibré, sans aucune lourdeur. La matière est belle. Ce vin reste très plaisant et facile à marier. (10/2008)
Prix : B-

Etiquette Domaine Laureau - Clos Frémur

 * * * > Domaine Laureau - Clos Frémur 2005
Anjou - Jean-Louis et Damien Laureau - 100% chenin

Arômes de réduction à l'ouverture qui disparaissent assez rapidement. Nez de fruits blancs et jaunes, d'herbes sèches. La bouche est plaisante, surtout après carafage, avec une bonne présence de matière bien mûre. (10/2008)
Prix : B

Etiquette Les Vignerons de Buxy - Clos de Mont-Rachet

 * * * > Les Vignerons de Buxy - Clos de Mont-Rachet 2006
Mâcon-villages - 100% chardonnay

Nez de foin coupé et de fleurs blanches. Belle bouche assez ronde, bien équilibrée, d'expression assez droite. Il se révèle facile à marier et agréable à table. (10/2008)
Prix : A
Note : le vin n'a aucun lien avec Montrachet, le grand cru de la Côte de Beaune. Nous sommes ici 50 kms plus au sud sur la commune de Savigny-sur-Grosne.

Etiquette Château Favray

 * * * > Château Favray 2006
Pouilly-fumé - 100% sauvignon - Quentin David

Nez d'agrumes et de fruits blancs. La bouche est très bien équilibrée sur son acidité et le vin montre un beau profil, plutôt vertical. L'expression est directe et droite avec des arômes frais de pamplemousse. Très plaisant à table sur un poisson à la vapeur ou poêlé. (10/2008)
Prix : B (voir le site internet)

Etiquette Pierre Gaillard - Clos de Cuminaille

* * * > Pierre Gaillard - Clos de Cuminaille 1999
Saint-joseph

Nez discret de fruits rouges et de violette. Modéré dans son expression, le vin est plaisant à table mais sans l'éclat qu'il avait dans sa jeunesse ; peut-être ai-je trop attendu. L'ensemble est bien fondu. (10/2008)
Prix : C-

Haut de page

J'ai été plutôt déçu...

Etiquette Domaine Patrice Colin - Vieilles Vignes

 * * > Domaine Patrice Colin - Vieilles Vignes 2005
Coteaux du vendômois - chenin

Nez de citron vert et de pomme verte. Le vin montre une belle limpidité d'expression en bouche avec une acidité assez tranchante de type citron vert. Quelques arômes harbacés. J'avoue être mal à l'aise avec le citron vert. Le vin fut en revanche très apprécié par Madame Loisel.... (10/2008)
Prix : B

Etiquette George Vesselle

 * * > George Vesselle 2003
Champagne grand cru - RM à Bouzy (Montagne de Reims)
90% pinot noir, 10% chardonnay

Nez plutôt retenu et discret, légèrement fruité. La bouche est assez classique avec un dosage assez présent, un dosage d'autant plus présent qu'il s'agit d'un millésime à forte maturité. De ce fait, s'il peut être servi à l'apéritif, il est beaucoup moins à son aise à table. (10/2008)
Prix : D

   

Cliquer sur les verres pour une explication du système de notation et des codes de prix.


Rechercher :