Le petit Guide
Loisel
des vins

Dégustations
Les Vins du Mois
Chateau Loisel - Le petit guide Loisel des vins
Facebookflux RSS
 
Cépages

Les Vins du Mois - Année 2012

Le Vin du Mois n'est pas obligatoirement le meilleur vin que j'ai dégusté ce mois-là, par contre c'est celui que j'ai trouvé le plus remarquable, celui que j'ai envie de mettre en avant.
Le Vin du Mois doit rester sous la barre des 20 € (champagnes et liquoreux : 30 €).
Les Vins du Mois année 2012
Précision :
Ces commentaires de dégustation de vins ne traduisent que mon appréciation personnelle. Il faut les considérer comme des indications et non comme des jugements définitifs. La dégustation est loin d'être une science exacte... Je ne fais pas figurer ici les vins goûtés dans les salons ou lors de dégustations diverses: les bouteilles ci-dessous ont été bues à table. Les vins sont généralement carafés une heure. Lire la suite...
Haut de page

Janvier 2012

Etiquette Pierre Luneau-Papin - Pierre de La Grange

* * * > Pierre Luneau-Papin - Pierre de la Grange 2010
Muscadet sèvre-et-maine - sur lie - 100% melon de bourgogne

Nez de fruits jaunes, d'agrumes et de fruits blancs. La bouche forme un bel ensemble, très plaisant. La texture est agréable, l'expression est celle d'une matière très mûre, donnant même l'impression de quelques sucres résiduels contrebalancés par une acidité bien intégrée. Très beau vin, franchement étonnant pour une entrée de gamme. Il fit merveille aussi bien sur des sushis que sur une assiette de saumon fumé. (01/2012)
Prix : A+ (voir le site internet)
Haut de page

Février 2012

Etiquette Clos Thou - Cuvée Guilhouret

* * * * > Clos Thou - Cuvée Guilhouret 2010
Jurançon sec - Henri Lapouble-Laplace - bio

Joli nez d'abricot, de pamplemousse, avec des notes de fruits exotiques et quelques notes miellées. En bouche, l'équilibre (sec) est parfait, le boisé est déjà bien intégré. L'expression est vraiment très belle, assez riche et très plaisante, avec de jolis arômes bien nets. Facile à accorder à table, il fut particulièrement divin sur des fromages à pâte pressée. Superbe vin. (02/2012)
Prix : B

Haut de page

Mars 2012

Etiquette Domaine Rimbert - Carignator

* * * * > Domaine Rimbert - Carignator 3 (2007)
Vin de table de France - 100% carignan à 30 hl/ha

Nez de fruits rouges et noirs, notes d'épices douces. Très belle bouche parfaitement équilibrée, avec des tanins bien intégrés et une acidité qui vient soutenir l'ensemble. L'expression est très plaisante, particulièrement fruitée et nette, d'une puissance non agressive. C'est très bon! ... et facile à marier à table. (03/2012)
Prix : C (voir le site internet)
Haut de page

Avril 2012

Etiquette Domaine des Tours

* * * * > Domaine des Tours 2006
Vin de pays de Vaucluse - 100% clairette - E. Raynaud à Sarrians (84)

Très joli nez de fruits jaunes, de fleurs aromatiques, d'épices. La bouche est superbe par sa texture et son équilibre où pointe une petite minéralité. L'expression est riche et complexe tout en restant assez délicate. La puissance s'exprime en finale, belle, longue et plaisante. Superbe vin. (04/2012)
Prix : B (voir le site internet)
Haut de page

Mai 2012

Etiquette Domaine Weinbach - Pinot Blanc Réserve

* * * * > Domaine Weinbach - Pinot Blanc Réserve 2009
Alsace - 100% pinot blanc - Clos des Capucins
Colette, Catherine et Laurence Faller

Nez de fleurs blanches, de fruits blancs et jaunes. En bouche, le vin montre un beau velouté dans sa texture, étonnamment consistante pour un pinot blanc. De légers sucres résiduels sont parfaitement contrebalancés par l'acidité. L'ensemble reste frais. Le milieu de bouche est vraiment superbe, rond et plein tout en montrant de la finesse. C'est superbe. (05/2012)
Prix : C (voir le site internet)
Haut de page

Juin 2012

Etiquette François Villard - L'Appel des Sereines

* * * * > François Villard - L'Appel des Sereines 2009
Vin de pays des collines rhodaniennes - 100% syrah

Nez de framboise et de mûre, petites notes d'épices. En bouche, le vin séduit par son harmonie d'ensemble, où tout paraît idéalement dosé. L'expression est à la fois délicate et bien présente, l'équilibre parfait, légèrement frais, la maturité idéale. C'est un vin accessible et très facile à marier à table. Superbe. (06/2012)
Prix : B

Haut de page

Juillet 2012

Etiquette Domaine de Mouscaillo

* * * * > Domaine de Mouscaillo 2007
Limoux - 100% chardonnay - élevage en demi-muids - Pierre Fort

Joli nez de tilleul, foin coupé, d'aubépine, de pomme et de pêche blanche. Le vin montre une très jolie forme en bouche, avec un superbe équilibre tirant sur le minéral et une structure élégante où le boisé est totalement intégré. L'expression est délicate mais complexe, avec une pointe iodée et légèrement anisée. Le type de vin évoque les meilleurs chenin. L'ensemble est superbe. (07/2012)
Prix : C (voir le site internet)
Haut de page

Août 2012

Etiquette Domaine Philippe Tessier - La Charbonnerie

* * * * > Domaine Philippe Tessier - La Charbonnerie 2009
Cheverny - 80% sauvignon, 20% chardonnay - Bio

Nez délicat de fleurs blanches, d'agrumes et de pêche blanche. En bouche, le vin forme un très bel ensemble où tout semble bien dosé. Belle expression présente, assez riche et complexe tout en restant délicate. Le vin s'accorde parfaitement à table. Superbe. (08/2012)
Prix : B (voir le site internet)
Haut de page

Septembre 2012

Etiquette Clos des Fées - Blanc Vieilles Vignes

* * * * > Clos des Fées - Grenache Blanc Vieilles Vignes 2011
Côtes du roussillon - Hervé Bizeul à Vingrau (66)
90% grenache blanc, 10% grenache gris

Nez de pêche blanche, d'agrumes, de fleurs, notes d'abricot. La bouche séduit en premier par sa très belle texture, la matière s'exprime joliment, le boisé est parfaitement intégré. Le vin a une très belle forme en bouche, l'équilibre reste sec avec ce qu'il faut de fraicheur. C'est superbe. Il fit un très bel accord avec un bar aux herbes. (09/2012)
Prix : C+ (voir le site internet)
Haut de page

Octobre 2012

Etiquette Domaine de Bellivière - Les Rosiers

* * * * > Domaine de Bellivière - Les Rosiers 2002
Jasnières - chenin - Eric Nicolas

Nez de fruits jaunes, de foin coupé avec de petites notes miellées. La bouche est superbe avec une texture séduisante et assez élégante. L'équilibre est sec tendre. Le vin a superbement évolué, l'expression est plus complète. Très belle harmonie d'ensemble. (08/2012)
Prix : C+ (voir le site internet)
Haut de page

Novembre 2012

Etiquette Charles Trosset - Prestige des Arpents

* * * * > Charles Trosset - Prestige des Arpents 2010
Savoie - Arbin - 100% mondeuse
Les Fils de Charles Trosset : Louis et Joseph Trosset

Joli nez d'iris et de violette, de poivre, de cerise et de fraise. La bouche est fine et fraîche, avec une expression délicate tout en étant présente. Le vin montre un superbe équilibre avec un profil légèrement bourguignon. L'ensemble est harmonieux. Très beau vin. (11/2012)
Prix : C-

Haut de page

Décembre 2012

Etiquette Domaine Labet - Le Montceau

* * * * > Domaine Labet - Fleur de Marne "Le Montceau" 2010
Côtes du jura - 100% chardonnay - (ouillé, non oxydatif)

Nez de fumé, d'agrumes, d'herbes sèches, de coing. Superbe forme en bouche, la structure est élégante avec une très belle expression, douce et complexe. L'ensemble est harmonieux. Très facile à marier à table sur le plat principal. Superbe vin. (12/2012)
Prix : C+

Cliquer sur les verres pour une explication du système de notation et des codes de prix.


Rechercher :

PrécédentSuivant Château Loisel: Le Petit Guide Loisel des Vins
Site non commercial - Pas de vente de vins sur ce site

Pour bien apprécier le vin, prêtez attention à ce que vous dégustez et ne buvez pas comme un canard...
L'abus d'alcool est dangereux.

Mention sur les copyrights - Création du site : Studio Amarante - Pour en savoir plus sur Studio Amarante...