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Chateau Loisel - Le petit guide Loisel des vins
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Octobre 2019

Le Vin du Mois
Etiquette Domaine de Bellevue - Muscadet  * * * *

Domaine de Bellevue
Muscadet 2018

Muscadet sèvre-et-maine
...
* Le Vin du Mois ne doit pas dépasser 20 € *
Précision :
Ces commentaires de dégustation de vins ne traduisent que mon appréciation personnelle. Il faut les considérer comme des indications et non comme des jugements définitifs. La dégustation est loin d'être une science exacte... Je ne fais pas figurer ici les vins goûtés dans les salons ou lors de dégustations diverses: les bouteilles ci-dessous ont été bues à table. Les vins sont généralement carafés une heure. Lire la suite...
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Je les ai trouvés exceptionnels...

Etiquette Domaine Combier

 * * * * > Domaine Combier 2016
Crozes-hermitage - syrah - Laurent Combier - Bio

Nez de beaux fruits noirs, de cuir, de réglisse, de cèdre avec de petites notes florales. La bouche est tout aussi belle, d'un grand équilibre. La texture est douce sur le palais, l'ensemble est harmonieux et délicieux. Superbe vin. (10/2019)
Prix : C+ (voir le site internet)

Etiquette Domaine de L'Ancienne Cure - L'Abbaye

 * * * * > Domaine de l'Ancienne Cure - L'Abbaye 2016
Bergerac - Christian Roche - 65% merlot, 20% cabernet sauvcignon, 15% malbec - Bio

Nez fruits noirs et d'épices avec quelques notes de sous-bois. En bouche, le vin forme un très bel ensemble où tout semble parfaitement à sa place. Les tanins sont intégrés, la matière se montre dense et puissante, mais sans excès, la texture est assez fine. Harmonieux et superbe. (10/2019)
Prix : C (voir le site internet)

Etiquette Domaine de Bellevue - Muscadet

 * * * * > Domaine de Bellevue - Muscadet 2018
Muscadet sèvre-et-maine - Jérôme Bretaudeau - Bio

Joli nez de fruits blancs, d'agrumes et de fleurs blanches. Très belle bouche, nette et harmonieuse, avec une acidité parfaitement intégrée et une expression persistante. La texture est très belle, l'ensemble est élégant et même classieux. C'est un muscadet vraiment superbe. (10/2019)
Prix : B

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J'ai bien aimé...

Etiquette Borie La Vitarèle - Les Terres Blanches

 * * * > Borie La Vitarèle - Les Terres Blanches 2016
Saint-chinian - Cathy et Camille Izarn - biodynamie - grenache, syrah, mourvèdre

Nez de fruits noirs avec une jolie note d'épices. En bouche, le vin forme un très bel ensemble où tout semble bien à sa place, parfaitement équilibré, assez dense mais sans excès. La matière est expressive et fruitée, très plaisante. Un très beau vin, en outre très facile à marier à table. (10/2019)
Prix : B (voir le site internet)

Etiquette Domaine de La Paleine - Saumur

 * * * > Domaine de La Paleine - La Paleine 2018
Saumur - 100% chenin - biodynamie

Nez un peu retenu d'agrumes et de fruits blancs. La bouche est bien construite, équilibrée, avec une expression un peu discrète mais nette. Le vin forme un bel ensemble, plaisant, abordable et facile à marier à table. (10/2019)
Prix : A+ (voir le site internet)

Etiquette Domaine d'Escausses - L'Enclos des Roses Brut

 * * * > Domaine d'Escausses - L'Enclos des Roses Brut
Gaillac - 100% mauzac - méthode gaillacoise - Aurélie Balaran

(Acheté en 2019) Joli nez de fruits blancs, d'agrumes, de fleurs blanches avec des notes pâtissières et d'amandes. L'effervescence est un peu trop présente mais l'expression est puissante, jusque dans la finale. Un bel effervescent de gastronomie, il fera de beaux mariages avec de nombreux plats, notamment les viandes blanches et les volailles. (10/2019)
Prix : B+ (voir le site internet)

Etiquette Domaine de La Vallée des Grives - Valréas

 * * * > Domaine de la Vallée des Grives - Valréas 2015
Côtes du rhône-villages - Famille Payon - grenache, mourvèdre, carignan

Nez de fruits rouges. Belle expression fruitée et charnue en bouche. Légèrement corsé. Très plaisant. Joli vin, simple mais très bien fait. (10/2019)
Prix : A+

Etiquette Domaine Horgelus - La Valse des Mansengs

 * * * > Domaine Horgelus - La Valse des Mansengs 2017
IGP Côtes de Gascogne - Famille Le Menn - 50% gros manseng, 40% petit manseng, 10% sauvignon

Joli nez de pamplemousse et d'abricot avec des notes de fruits exotiques. En bouche, le vin est rond, très bien équilibré, aromatique et avenant mais sans être racoleur. C'est un très joli vin facile à marier à table. (10/2019)
Prix : B- (voir le site internet)

Etiquette Eric Sage - La Bien Nommée

 * * * > Eric Sage - La Bien Nommée 2018
Vin de france - cépage oublié : Précoce de Malingre - Brem-sur-Mer (44)

Nez discret de fruits blancs. Très bel équilibre en bouche avec une fraîcheur saline avenante. L'expression n'est pas exubérante mais fine et bien nette. Le vin est bien fait et plaisant. Se mariera très bien avec les fruits de mer ou un poisson poêlé. (10/2019)
Prix : B

Etiquette Château Lamartine - Cuvée Particulière

 * * * > Château Lamartine - Cuvée Particulière 2015
Cahors - Famille Gayraud - 90% malbec, 10% tannat

Joli nez de fruits noirs, légèrement grillé, avec des notes d'épices. Le vin est solidement construit sur des tanins fermes, le boisé est en partie fondu ce qui permet au fruité de s'exprimer. Bel ensemble. Un joli vin qui se maria aussi bien avec une souris d'agneau confite qu'une viande rouge grillée. (10/2019)
Prix : B+ (voir le site internet)

Etiquette Château Belle-Garde - L'Excellence

 * * * > Château Belle-Garde - L'Excellence 2016
Bordeaux supérieur - Vignobles Eric Duffau - 50% merlot, 50% cabernet sauvignon

Joli nez, assez dense, de fruits noirs avec une note de violette. Le vin est construit sur des beaux tanins, l'expression est assez belle en bouche mais le boisé est un peu trop présent et lui donne une petite sécheresse en début de finale. L'ensemble reste plutôt plaisant à table sur une viande rouge. (10/2019) Prix : B (voir le site internet)

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J'ai été plutôt déçu...

Etiquette Château Tirecul La Gravière - Jo Brut Nature

 * > Château Tirecul La Gravière - Jo Brut Nature
Vin mousseux de qualité - Rémy Brèque - sémillon et chenin - méthode traditionnelle - brut non dosé - Bio

(Acheté en 2019) Nez imprécis de fruits blancs et de champgnons. L'effervescence est forte en bouche, les arômes peu avenants, avec un côté fermentaire (cidre) et une amertume plutôt désagréable dans la finale. Vin totalement raté ou mauvaise bouteille ? (10/2019)
Prix : C (voir le site internet)

   

Cliquer sur les verres pour une explication du système de notation et des codes de prix.


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