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Livre sur le vin

Bibliothèque du vin > Section : Vins d'Alsace
 

« La route des vins : Alsace » par Hubrecht Duijker
Editions Flammarion 1997, broché 144p, 20 €

La route des vins en Alsace est inconstestablement l'une de plus belles régions viticoles de France et les guides touristiques traditionnels sont généralement peu diserts sur le sujet, d'où l'intérêt de celui-ci.
Après quelques pages de généralités, la route des vins est entièrement passée en revue, du nord au sud c'est à dire de Marlenheim à Thann et tous les villages viticoles sans exception ont droit à un chapitre.

Tout d'abord, les cartes sont d'une grande aide, en sections d'une dizaine de kilomètres, et réparties tout au long du livre. Elles sont très claires et précises au niveau des routes, permettant de rester serein au volant. Les reliefs et les zones de grand cru sont bien indiquées.
Chaque village (viticole) est présenté par un texte, suffisamment informatif, essentiellement axé sur le monde du vin bien entendu, mais les autres points touristiques sont mentionnés. Les photos sont nombreuses et judicieusement choisies.

En marge du texte, on trouve une sélection d'hôtels et de restaurants et de "producteurs recommandés". C'est là le point faible de cette série: D'une part, seul le numéro de téléphone est mentionné, ce qui est insuffisant pour visualiser la localisation et d'autre part la sélection n'aide pas beaucoup le voyageur:
- Dans le cas des hôtels et des restaurants, les mentions ne sont pas assez nombreuses, il nous faut alors utiliser un autre guide. Les prix mentionnés sont souvent loin de la réalité, mais c'est là un défaut commun à tous les guides: les prix des hôtels et restaurants de la route des vins sont en effet généralement assez élevés (multiplier par 1,5 voire 2).
- Dans le cas des producteurs recommandés, la sélection est au contraire trop large et donc d'aucune utilité pour l'amateur. Il est donc important de préparer à l'avance, sa propre liste de vignerons auxquels on désire rendre visite.

La route des vins : Alsace par Hubrecht Duijker

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Ce guide ne m'en paraît pas moins indispensable pour le voyageur qui désire "faire" la route des vins. Ne serait-ce que sur le plan de la navigation, de savoir où se trouvent les lieux liés au monde du vin, ce livre est très largement supérieur aux guides généralistes sur l'Alsace ou à la (bien maigre) documentation des offices de tourisme. Je le recommande donc sans hésiter au futur voyageur.
Il pourra aussi être une bonne lecture pour l'amateur qui désire visualiser l'emplacement des vins qu'il apprécie.



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