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Livre sur le vin

Bibliothèque du vin > Section : L'Art de la dégustation
 

« Le goût des cépages » de David Cobbold
Editions Hachette Pratique 2013, broché 128 p, 9,90 €

Couverture Le goût des cépages de David Cobbold

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Présentation de l'éditeur :

Blanc de blancs, élevé en fût de chêne, grand vin de Bourgogne, cru bourgeois : information ou marketing ? Pour découvrir le vin à travers toutes les mentions figurant sur l'étiquette . En 100 mentions et 100 pages, tous les repères pour se faire une idée du contenu de la bouteille avant même de l'ouvrir.

Journaliste, chroniqueur et expert en vin, David Cobbold, anglais d'origine, est un grand connaisseur des vins du monde. Il a co-écrit de nombreux ouvrages avec Sébastien Durand-Viel.



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