Bibliothèque du vin
> Section : Les Guides de Vin
Sous-titré "300 vins à moins
de 60 Frs", ce guide est totalement différent des
autres: Bernard Burtschy, l'un des plus grands dégustateurs
français, est allé visiter 100 restaurants et leur
a demandé de sélectionner chacun trois vins à moins
de 12 €). |
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En terme de vins, les découvertes sont nombreuses,
chacun mettant à coeur à présenter des bouteilles
intéressantes et originales. Certes, le lecteur pourra
avoir quelques difficultés à trouver certains vins
dans le commerce, mais ce guide est sans doute la meilleure compilation
du vin "très bon et pas cher" français
actuel. La sélection est d'un excellent niveau, il faut
bien chercher pour trouver des vins qui ne sont pas à leur
place! En prime, au début du guide, dans "20 questions sur le vin", le lecteur trouvera réponse à des questions simples, du genre "Qu'est ce qu'un bon vin?", une courte section remarquablement écrite qui peut satisfaire aussi bien le néophyte que l'amateur. |
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En résumé, voici un excellent guide, qui ne peut qu'intéresser l'amateur avide de découvertes. A sa lecture, on mesure à quel point la France regorge de vins de grande qualité à des prix abordables. Note: Le nom "Guide Malesan" est repris d'un ancien guide de vins qui était populaire autrefois et il ne semble y avoir aucune filiation commerciale (apparente du moins) avec la maison de négoce du même nom. ** NOTE : Ce guide ne semble plus édité, la dernière édition est celle de 2004. Il peut toutefois être trouvé parfois à très bas prix dans les lots en solde. |
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