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Livre sur le vin

Bibliothèque du vin > Section : Vins de Bordeaux
 

« L'essentiel des vins de Bordeaux » de Sophie Brissaud et l'Ecole des vins de
Bordeaux - Editions de la Martinière 2014, Broché 164 p, 19,90 €

Couverture L'essentiel des vins de Bordeaux de Sophie Brissaud

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Présentation de l'éditeur :

Mi-guide, mi-documentaire, cet ouvrage offre à l'amateur, au néophyte comme au simple curieux toutes les clés pour apprécier la richesse des vins de Bordeaux : découverte des châteaux viticoles, connaissance des crus, des terroirs et des cépages, initiation à l'art de l'assemblage jusqu'aux règles de la dégustation et des meilleures alliances gourmandes...



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