Château Viella
Sud-ouest

> Château Viella - Sec 2004
Pacherenc du vic-bilh - Alain Bortolussi
60% gros manseng, 20% petit manseng, 20% arrufiac

Nez d'agrumes et de fruits exotiques, vanillé et miellé avec des notes florales. En bouche, le boisé est encore un peu présent mais la matière est vraiment belle, exprimant une belle pureté. Sa minéralité lui procure une construction élancée et les arômes d'agrumes dominent. C'est un très joli vin. Attendre un peu que le boisé se fonde davantage. (05/2006) Prix : B-

> Château Viella - Sec 2005

Nez de buis et même de pipi de chat, d'agrumes et de fruits jaunes. Hormis ce côté pipi de chat qui est bien peu avenant (et qui m'aurait fait jurer à l'aveugle qu'il s'agissait d'un sauvignon), la bouche est assez plaisante, montrant une assez forte présence et bien équilibrée. (05/2007)
Prix : B-