Domaine Grier
Roussillon

> Domaine Grier - Galamus 2012
Côtes du roussillon - 35% syrah, 35% grenache, 30% carignan

Nez expressif, de fruits noirs bien mûrs, mûre, cerise et cassis. Cette expression se retrouve en bouche avec une belle intensité, rehaussée de notes grillées dues au boisé qui est toutefois bien intégré, sans excès. L'ensemble n'est pas très complexe mais très fruité et bien net. Il fut délicieux sur un magret de canard. (05/2016)
Prix : B