Domaine Mas de Martin
Languedoc

> Domaine Mas de Martin - Cuvée Vénus 2013
Vin de France - Languedoc - Saint-Bauzille de Montmel (34) - Bio -
50% syrah, 50% grenache

Nez expressif de cerise noire, de mûre avec, en retrait, une note d'épices. Construite sur des tanins assez soyeux, la bouche est dense et concentrée, une matière très mûre, de fort belle expression. Le vin manifeste ainsi une belle présence mais sans aucun excès. La finale est superbe. Servi légèrement frais pour maitriser son petit côté chaleureux, il se révèle particulièrement délicieux à table. Un très beau vin. "(Vin du mois" 01/2016)
Prix : B