Janisson Baradon
Champagne

> Janisson Baradon - Non Dosé
Champagne - brut nature - 50% pinot noir, 50% chardonnay
RM à Epernay - vignes sur les Coteaux d'Epernay

Nez d'agrumes et de pomme verte. En bouche, la matière est fine, très citronnée avec une vivacité très marquée. Assez monolithique dans son expression, il n'exprime pas de personnalité marquée mais reste plaisant. A marier avec des fruits de mer. (01/2013)
Prix : D