Château Dereszla
Tokaj

> Château Dereszla - Furmint Sec 2000
Tokaj - Alain Gourdis

(Il s'agit d'un tokay sec) Nez de fruits jaunes et d'agrumes, avec des notes de plantes aromatiques. En bouche, le vin montre une grande vivacité, la matière est de concentration moyenne mais reste aromatique, avec des arômes assez inhabituels, légèrement résinés. Le profil est lui aussi inhabituel. Le début de finale est assez transparent, mais la fin de finale est assez belle. C'est un assez beau vin vin tout de même, mais je le trouve un peu difficile à marier à table. (01/2004)
Prix : A+