Domaine de Souch
Sud-ouest

> Domaine de Souch - Cuvée de Marie-Kattalin 2002
Jurançon - Yvonne Hegoburu - 100% petit manseng - biodynamie certifiée

Nez aromatique de fruits jaunes et exotiques, d'agrumes, de nèfle avec des notes de caramel. Un très beau nez, fin et expressif. Après une belle attaque en bouche, le vin montre une belle pureté de matière. La fin de bouche et la finale sur les agrumes sont hélas plus austères, plutôt moins agréables. Le prix paraît dès lors assez élevé. (09/2006)
Prix : C (les 37,5 cl)