Château Baudare
Sud-ouest

> Château Baudare - Côtes du frontonnais 2002
Côtes du frontonnais - Claude & David Vigouroux
50% négrette, 30% cabernet, 20% syrah.

Nez modéré de fruits noirs cuits avec des notes de café et de caramel au lait. Parfaitement équilibré, le vin est particulièrement agréable en bouche : Sa matière, aromatique et bien mûre, montre une belle concentration. Un vin gourmand et réussi. (03/2005)
Prix : A-

> Château Baudare 2003

Nez léger et fruité. Le vin est très rond en bouche, presque lisse mais d'une belle texture. La matière, tout en étant assez discrète dans son expression, est vraiment plaisante. Un vin agréable et bien fait, à un prix très doux. (09/2004)
Prix : A-

> Château Baudare - Secret des Anges 2000
Côtes du frontonnais - Claude & David Vigouroux - Négrette et syrah

Nez de fruits noirs, d'épices et de violette. Sa structure acide lui donne une légère pointe d'austérité, mais la matière est belle, de bonne concentration et bien formée. Le boisé est plutôt fondu. De bonne persistance, c'est un vin très agréable. (09/2004)
Prix : B