Domaine Cazes
Roussillon

> Domaine Cazes - Cuvée des Hospices Catalans 2009
Côtes du roussillon - 80% syrah, 10% grenache, 10% carignan - bio

Nez de fruits noirs et rouges. En bouche, la matière très mûre engendre un équilibre chaleureux. Le vin est plus à son avantage à une température plus basse que la normale (13-14°C), l'expression est alors plaisante et plutôt riche. (09/2011)
Prix : A+