Jean-Michel Stephan
Vallée du Rhône

> Jean-Michel Stephan - Coteaux de Bassenon 2006
Côte-rôtie - sans soufre ajouté - Tupin-Semons (69)
60% syrah, 30% serine (vieille variété de syrah), 10% vieux viognier

Nez expressif de mûre et de cassis, de framboise avec quelques notes florales et de plantes aromatiques. La matière en bouche est dense, montrant une très belle maturité sans aucune lourdeur. Le fruit domine nettement dans son expression, forte et nette, précise même. La texture est plutôt douce, venant tempérer la puissance. Le vin forme un très bel ensemble. C'est superbe et il gagnera certainement à être attendu encore quelques années (le vin étant sans soufre, il faut avoir une cave à la bonne température). (05/2013)
Prix : E