Domaine Chabrier
Vallée du Rhône

> Domaine Chabrier - Duché d'uzès 2011
Duché d'uzès - Christophe et Patrick Chabrier à Bourdic (Gard)
70% viognier, 20% grenache blanc, 10% marsanne

Nez de fruits jaunes (pêche) et d'anis. La bouche est nette dans son expression où le viognier est bien maîtrisé. Le profil est plutôt élancé avec une bonne acidité qui apporte de la fraîcheur. Bel ensemble. Il fit merveille sur un blanc de turbot. (08/2012)
Prix : A+