Domaine de Sulauze
Provence

> Domaine de Sulauze - Galinette 2013
Coteaux d'aix-en-provence - grenache, clairette et ugni blanc - Biodynamie
Karina et Guillaume Lefèvre

Joli nez de fruits jaunes, pêche et abricot. En bouche, il montre un très équilibre, avec une acidité parfaite, présente tout en étant assez douce. Très beau profil, plutôt élancé, aucune lourdeur. L'expression est très belle : aux fruits jaunes viennent s'ajouter des notes florales délicates. L'ensemble est assez harmonieux. C'est un très beau vin. (07/2015)
Prix : B