La Bastide Blanche
Provence

> La Bastide Blanche - Cuvée Estagnol 2006
Bandol - mourvèdre (90% env.) et grenache - Michel, Julien et Nicolas Bronzo - conversion biodynamie

Joli nez de fruits noirs, de réglisse et de beaux épices. La bouche est puissante bien campée sur des superbes tanins, avec l'expression nette et fort belle d'une matière bien mûre, mais sans aucun excès. Bonne longueur en finale. L'ensemble est harmonieux. Il fut superbe sur un magret de canard. ("Vin du mois" 09/2017)
Prix : C